Оглавление:
Аллергии на сырые фрукты и овощи могут вызвать серьезные симптомы, которые необходимо лечить немедленно. Однако этот тип аллергии, также известный как синдром оральной аллергии, легко предотвратить, поскольку вам не нужно полностью избегать фруктов и овощей, которые вызывают у вас обострение. Если симптомы синдрома оральной аллергии сохраняются, оцените методы приема пищи и обратитесь к врачу.
Видео дня
Типы
Некоторые виды сырых фруктов и овощей могут привести к синдрому оральной аллергии. Сеть Calgary Allergy Network сообщает, что эти фрукты могут включать: яблоки, киви, сливы, груши, персики, абрикосы, нектарины, апельсины, дыни, арбуз и помидоры. Общие овощи, связанные с синдромом оральной аллергии, включают сельдерей, морковь, петрушку, картофель, перец, тмин и кориандр.
Причины
По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, синдром оральной аллергии либо вызван аллергией на белки в продуктах питания, либо пыльцой, которая может присутствовать. Пыльца из амброзии часто присутствует на сырых дынях, бананах, огурцах и цуккини. В осенние месяцы наиболее распространена пыльца рваных. Calgary Allergy Netwok объясняет, что помидоры, киви, дыни и апельсины могут усугубить тех, у кого уже есть аллергия на травы.
Признаки
Если у вас аллергия на сырые фрукты и овощи, симптомы могут проявляться сразу после употребления таких продуктов. Синдром оральной аллергии вызывает сухость, зуд и опухшие рот, язык, горло и лицо. Чихание, насморк и зудящие глаза можно отнести к пыльце на фруктах и овощах. Сильный синдром оральной аллергии может вызвать серьезные отек и затруднения дыхания.
Предотвращение
Вам не обязательно полностью избегать употребления сырых фруктов и овощей, если у вас есть синдром оральной аллергии. Сеть аллергии Калгари объясняет, что симптомы синдрома появляются после употребления сырых фруктов и овощей с неповрежденными шкурами и не возникают, если пища готовится или обрабатывается. Кроме того, некоторые люди с синдромом оральной аллергии могут есть сырые фрукты и овощи, если сначала очистить кожу.
Синдром оральной аллергии также может усугубляться бобовыми, семенами подсолнечника и орехами, такими как миндаль, фундук и грецкие орехи.
Лечение
Стойкие пищевые аллергии на сырые фрукты и овощи могут помочь при лечении аллергией или иммунологических процедур через аллерголога. Они помогают повысить устойчивость вашего тела к пыльце и белкам, связанным с продуктами, которые вызывают аллергию. По данным сети Calgary Allergy Network, тяжелые симптомы можно лечить инъекционными лекарствами, такими как EpiPen. EpiPen принимается всякий раз, когда возникает аллергическая реакция.
