Оглавление:
pH воды является мерилом ее кислотности, а Агентство по охране окружающей среды (EPA) придерживается строгих стандартов для надлежащего уровня pH в питьевой воде. Ряд факторов может повлиять на рН воды, и, хотя никакая муниципальная питьевая вода в Соединенных Штатах не нарушает стандарты EPA для безопасности, pH дает информацию об источнике и обработке этой воды.
Видео дня
Значение
По данным Университета Род-Айленда, рН является «одним из наиболее распространенных анализов при тестировании почвы и воды, [и] является стандартным показателем того, как кислый или щелочной раствор является. «Он отмечает, что чистая вода считается нейтральной с рН 7 и что растворы с рН менее 7 являются кислотными, в то время как щелочные растворы имеют значения рН больше 7. Согласно университету, рН воды обычно измеряется электронным способом, но также могут быть проанализированы с использованием кислоточувствительных красителей на тест-полосках, называемых лакмусовой бумагой.
Эффекты
Потребление чрезмерно кислой или щелочной воды вредно, предупреждает EPA. Питьевая вода должна иметь значение pH 6. 5-8. 5, чтобы подпадать под стандарты EPA, и они также отмечают, что даже в пределах допустимого диапазона рН вода с низким или низким pH может быть непривлекательной по нескольким причинам. Вода с высоким содержанием pH имеет скользкое ощущение, немного похожа на пищевую соду и может оставлять осадки на светильниках, согласно веб-сайту EPA. С другой стороны, вода с низким уровнем pH может иметь горький или металлический вкус и может способствовать коррозии арматуры.
Источники щелочности
Вода с высоким рН может быть результатом растворенных минералов, отмечает Университет Род-Айленда. Например, подземные воды в районах с известняковыми скалами обычно выше рН, чем оледенелые или дождевые. Загрязнение сточных вод питьевой водой также может повысить уровень pH из-за присутствия химических моющих средств и других чистящих средств. Наконец, многие муниципальные перерабатывающие предприятия искусственно увеличивают рН воды для предотвращения кислотной коррозии труб.
Источники кислотности
Вода из районов, подверженных воздействию кислотных дождей, может иметь низкий уровень pH, согласно Университету Род-Айленда. Они также указывают на то, что ледниковая вода обычно ниже рН, чем грунтовые воды. В частности, растворенный диоксид углерода повышает кислотность воды, что может быть значительным в источниках питьевой воды, но обычно обрабатывается во время муниципальной обработки воды. Университет Уилкса отмечает, что кальцинированная сода, щелочная химия, иногда используется для обработки воды с низким рН, но добавляет натрия.
Expert Insight
Университет Уилкса указывает на дальнейшую проблему, связанную с питьевой водой и pH: вода с высоким рН часто бывает тяжелой. Они отмечают, что жесткая вода «не представляет опасности для здоровья, а может вызвать эстетические проблемы.«Среди проблем, связанных с жесткой водой, они перечисляют формирование шкалы на светильниках, горький вкус, затруднение получения мыла для пены и снижение эффективности водонагревателя. Они предполагают, что воду можно размягчить с помощью ионообменных устройств для смягчения воды.
