Ингредиенты в диете Pepsi

Ингредиенты в диете Pepsi

Оглавление:

Anonim

Диета Pepsi - популярная кола, свободная от калорий. В этот безалкогольный напиток входит множество ингредиентов, чтобы придать ему аромат, цвет и сохранить его свежим. В то время как без калорий, Diet Pepsi не является кофеином, поэтому вам нужно учитывать его содержание кофеина в ежедневном потреблении. Он также содержит фенилаланин, для которого Управлению по контролю за продуктами и лекарствами США требуется предупреждение на этикетке.

Видео дня

Газообразная вода

Основным ингредиентом этого напитка является газированная вода. Газообразная вода была изобретена в 18 веке и пользуется популярностью. Это решение двуокиси углерода в воде под давлением, в соответствии с корпорацией Marshall Cavendish «Как это работает: наука и техника». «Углерод дает напиток своим шипучем, а также действует как консервант.

Аспартам

Есть 118 мг аспартама в 8 унций. служение Диета Пепси. Аспартам - это искусственный подсластитель с высоким содержанием фенилаланина, который является незаменимой аминокислотой. Диетические содовые этикетки имеют предупреждение о фенилаланине из-за риска, который он представляет для людей, у которых есть фенилкетонурия или ФКУ. В этом редком состоянии организм человека не может обработать фенилаланин. Если вы не страдаете от ФКУ, вам не нужно беспокоиться о фенилаланине в вашей соде, советует MayoClinic. ком.

Кофеин

В 8-унции порции диеты Pepsi содержится 24 мг кофеина. Кофеин является мочегонным средством, а также стимулятором центральной нервной системы, отмечают эксперты из Медицинского центра Университета Мэриленда. Рекомендуемый максимальный ежедневный прием кофеина для здоровых взрослых составляет от 400 до 450 мг в день. Если вы женщина, рассматривающая беременность, опуститесь до 300 мг в день. Дети в возрасте от 4 до 6 лет должны иметь только 45 мг в день, согласно C. A. Knight, ведущему автору исследования в журнале за декабрь 2004 года «Пищевая и химическая токсикология». "

Кислоты

Лимонная кислота - слабая органическая кислота, которая служит естественным консервантом. Это происходит из фруктов. Он может использоваться, чтобы дать соду как терпкость, так и сладость, согласно Научной Энциклопедии. Фосфорная кислота в диете Pepsi является другой слабой кислотой, которая является общим ингредиентом в колах. Он используется, чтобы придать ему терпкий вкус.

Бензоат калия

Бензоат калия является консервантом, который используется в диете Pepsi. Он ингибирует рост дрожжей, бактерий и плесени в соответствии с U. S. Food and Drug Administration. Бензоат калия приводит к образованию бензола в кола. В то время как бензол является канцерогеном, который может вызвать рак, опросы Центра по безопасности пищевых продуктов и Applied Nutrition показывают, что уровень бензола в напитках не создает проблем безопасности для потребителей, потому что уровни настолько низкие, отмечает FDA.

Пищевые добавки

Цвет карамели - пищевая добавка, используемая для улучшения внешнего вида продукта.По словам FDA, естественным вкусом является еще одна добавка, обычно встречающаяся во всем: от безалкогольных напитков до соусов барбекю до пудинга. По словам FDA, природные вкусовые ингредиенты получены из природных источников пищи.