Оглавление:
Coliform относится к бактериям, которые встречаются в кишечнике людей и животных, а также почве и воде. Эти бактерии также известны как энтеробактерии и имеют форму стержня и находятся в пищеварительном тракте. Когда они контактируют с водой или почвой через фекальное загрязнение, они вызывают заболевание. Поэтому присутствие бактерий кишечной палочки является хорошим показателем загрязнения, которое может привести к серьезной болезни. Тестирование колиформ регулярно проводится на водоснабжении и включает в себя химический тест, который обнаруживает присутствие бактерий в соответствии с Департаментом здравоохранения штата Нью-Йорк.
Видео дня
Escherichia coli или E. coli
E. coli - самая известная бактерия кишечной палочки, ответственная за болезни желудка, такие как диарея и другие инфекции. Существует четыре типа E. coli, классифицированных по признакам инфекции. Энтеротоксигенная кишечная палочка вызывает широко распространенную распространенную диарею, а симптомы включают тошноту, лихорадку и водянистую диарею. Энтероинвазивная кишечная палочка вызывает дизентерию, которая является воспалением толстой кишки с тяжелой водянистой диареей, кровью, слизью, лихорадкой и болью в животе. Энтеропатогенная кишечная палочка обычно инфицирует младенцев и вызывает не-кровавую диарею, рвоту, тошноту и лихорадку. Энтерогеморрагическая кишечная палочка (O157: H7) является наиболее важным патогенным или болезнетворным штаммом, потому что известно, что она вызывает серьезную диарею крови с разрушением эритроцитов и почечной недостаточностью. Лечение инфекций E.coli обычно связано с заменой жидкости на диарею, и антибиотики обычно используются при тяжелых инфекциях.
Salmonella
Сальмонелла передается через пищу, загрязненную фекальным веществом. Salmonella typhi вызывает брюшной тиф, который представляет собой инфекцию крови (септицемию) с диареей и распространен в развивающихся странах. Пищевая переработка с плохой гигиеной является наиболее распространенным методом передачи и лечения, который включает использование антибиотиков. Salmonella enteritidis обычно встречается у домашней птицы и яиц и вызывает симптомы тошноты, рвоты и диареи. Лечение включает жидкости для диареи и антибиотики не требуются. Salmonella cholerae-suis, подобный тифи, вызывает инфекцию крови и требует антибиотиков для лечения.
Шигелла
Существует четыре вида шигелл, которые вызывают заболевание. К ним относятся Shigella sonnei, Shigella flexneri, Shigella dysenteriae и Shigella boydii. Все четыре организма производят состояние, называемое Bacillary Dysentery, характеризующееся кровавыми фекалиями с слизью в соответствии с Школой медицины Университета Южной Каролины. Организмы распространяются через фекальное загрязнение во время обработки пищи. Лечение включает в себя пополнение жидкости и антибактериальную терапию.
Yersinia
Yersinia enterocolitica является возбудителем гастроэнтерита или желудочного гриппа.Организмы распространяются через фекальное загрязнение молоком и водой животных, и у них также есть способность выжить в холодильнике, в отличие от других бактерий, которые умирают на холоде. Симптомы включают диарею, боль в животе и лихорадку. Организм может также вызывать инфекции крови, если они распространяются за пределы кишечника. Лечение включает использование антибиотиков для очистки инфекции.
