Оглавление:
Ферменты протеазы имеют одну первичную миссию - они разрывают белки. В то время как у них есть другие важные рабочие места для заполнения по всему телу, протеазы лучше всего известны за их роль в пищеварении. Вы можете принять их для помощи в переваривании белков, и им предписано лечить недостатки, но необходимы дополнительные исследования, чтобы проверить их эффективность для других проблем со здоровьем, таких как боль и воспаление, согласно медицинскому центру NYU Langone.
Видео дня
Обзор протеазы
Протеазы столь же важны, как и белки для вашего метаболизма, энергии и здоровья. В дополнение к перевариванию диетического белка они участвуют в свертывании крови и заживлении ран, чтобы назвать только две рабочие места, которые они заполняют. Их обширное влияние в вашем теле подчеркивается тем фактом, что известно, что существует более 4 400 протеолитических ферментов, согласно базе данных пептидазы MEROPS. Так как они разрушают белки, они могут фактически повредить основные белки в клетках, которые их производят. По этой причине они неактивны, когда они сделаны, а затем вещества готовы активировать их и контролировать, как они функционируют в вашем теле.
Белое пищеварение
Белки содержат до 2 000 аминокислот, соединенных вместе и скрученных или сложенных в сложные формы. Поскольку ваше тело может поглощать только отдельные аминокислоты, пищеварительные протеазы должны разрушать белки, которые вы потребляете. Процесс начинается в вашем желудке с помощью протеазы, называемой пепсином, которая отличается от других ферментов, потому что она активируется соляной кислотой желудка. Переваривание белка продолжается в вашем тонком кишечнике, где протеазы, продуцируемые вашей поджелудочной железой, такие как трипсин и химотрипсин, продолжают расщеплять аминокислоты. Несколько различных протеаз в подкладке вашего тонкого кишечника заканчивают разрушение белков на отдельные аминокислоты, прежде чем они поглощаются в вашем кровотоке.
Протеолитические ферментные добавки
Дополнения часто содержат пищеварительные ферменты, которые помогают разрушать углеводы и жиры, а также белки. Вы также можете купить специальные добавки протеазы. Два природных протеолитических фермента - бромелайн и папаин - поступают из ананасов и папайи, соответственно. Дополняющие метки должны указывать на активность фермента, сообщая о единицах активности. Единицы активности для протеолитических ферментов сообщаются как HUT или PU, которые обозначают гемоглобинную единицу на основе тирозина и папаина. Стандартная доза не была определена на сегодняшний день, потому что количество, которое вам нужно, зависит от типа протеазы, ее активности и состояния вашего здоровья.
Проблемы безопасности
Несмотря на то, что протеолитические ферменты, как правило, безопасны для большинства людей, они могут вызвать расстройство желудка и диарею. Если у вас аллергия на пшеницу, сельдерей, ананас, морковь, фенхель или пыльцу травы, вы также можете иметь аллергическую реакцию на бромелайн, согласно MedlinePlus.Не принимайте бромелайн, не посоветовавшись с врачом, если вам нужна операция или принимать лекарства по рецепту. Он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и может увеличить риск кровотечения во время и после операции. Его безопасность для развивающегося ребенка не установлена, поэтому беременным женщинам следует избегать приема бромелаина.
