Оглавление:
Название плана диеты DASH является акронимом для диетических подходов к остановке гипертонии. Цель плана диеты DASH состоит в том, чтобы уменьшить гипертонию или высокое кровяное давление у людей, у которых есть это, и предотвратить повышение артериального давления для людей, которые подвержены риску. По данным Национального института сердца, легких и крови, более 1/3 американцев, более 65 миллионов человек, имеют кровяное давление выше нормального здорового диапазона.
Видео дня
Натрий
Основной акцент плана диеты DASH - сокращение потребления натрия. План имеет два варианта: один для людей, которые хотят снизить потребление натрия ниже 2, 300 мг в день и второй план для тех, кто хочет уменьшить потребление соли до 1 500 мг ежедневно или менее.
Выбор продуктов питания
В дополнение к сокращению соли план включает от шести до восьми порций цельного зерна, от четырех до пяти порций фруктов, от четырех до пяти порций овощей, от четырех до пяти порций орехов, семян или бобовых и от двух до трех порций молочных продуктов каждый день. Бережливое мясо, включая рыбу и домашнюю птицу, хранится ниже шести ежедневных порций, а жиры должны составлять примерно 27 процентов ежедневных калорий, распределенных между двумя-тремя порциями.
Калории
Стандартный план диеты DASH специально не предназначен как план по снижению веса, хотя некоторые участники могут испытывать снижение веса во время плана. План разработан для тех, кто глотает около 2 000 калорий в день, но есть изменения, доступные для людей по 1, 600, 2, 600 и 3, 100-калорийным диетам.
Результаты
Согласно Национальному институту сердца, легких и крови, исследования, проведенные людьми по плану диеты DASH, показали значительное снижение артериального давления во время плана. Предел соли 1, 500 мг более эффективен, чем предел соли 2, 300 мг при снижении артериального давления, но оба они оказывают некоторое влияние на гипертонию. По данным Национального института здоровья, версия диеты DASH, ограничивающая соль до 1 500 мг, привела к среднему падению артериального давления на 11,5 мм рт.ст. у участников исследования, которые ранее были диагностированы как гипертензивные. У индивидуумов наблюдалось снижение артериального давления в течение двух недель после начала диеты DASH.
Рекомендации
Клиника Майо. com рекомендует людям, начинающим диету DASH, начинать постепенно, добавляя здоровую пищу и заменяя неправильный выбор продуктов, медленно сокращая потребление натрия. Дитерс также может быть более успешным, если они найдут способы вознаградить приверженность плану диеты и получить поддержку от друзей, семьи или их врача. Добавление физической активности к диете DASH может помочь еще более снизить артериальное давление.
