Преимущества фенхеля

Фенхель, который также известен как Foeniculum vulgare, является ароматическим растением, широко используемым как в кулинарных, так и в лечебных целях. Семена растения фенхеля имеют анизоподобный аромат и часто присутствуют в индийской и ближневосточной кухне. Фенхель используется для улучшения пищеварения, облегчения метеоризма, лечения гипертонии, увеличения производства молока у кормящих матерей и лечения респираторных и желудочно-кишечных расстройств. Чтобы сделать фенхель чай, слегка раздавить чайную ложку семян фенхеля с раствором и пестиком, а затем круто семена в кипящей воде.

Видео дня

Пищеварительное здоровье

Начиная с древних римских и египетских времен, фенхель считался мощной пищеварительной помощью. В обзоре 2012 года в «Международном журнале пищевых наук и питания» автор Марко Валусси сообщил, что потребление фенхеля увеличивает спонтанную моторику желудка и выделения желудочной кислоты на животных моделях. Валусси также сообщил, что травяная комбинация, включающая фенхель, устраняет кишечную боль у 95% пациентов, у которых был хронический неспецифический колит.

Снижение артериального давления

Научные исследования по использованию фенхеля в качестве диуретика для гипертонии дали смешанные результаты. В исследовании, опубликованном в 2001 году в «Клинической и экспериментальной гипертензии», было изучено влияние экстракта фенхеля на кровяное давление и объем мочи у крыс. У одной группы крыс артериальное давление значительно уменьшилось после двух дней лечения, а объем мочи увеличился на 100 процентов. Однако у другой группы крыс артериальное давление возвращалось к значениям плацебо после первоначального снижения и не наблюдалось никакого мочегонного эффекта. Дальнейшие исследования необходимы для определения того, какие части растения фенхеля отвечают за его мочегонные эффекты, а также для разработки существующих исследований.

Успокаивающий Колик

Родители колики младенцев традиционно использовали фенхель, чтобы помочь успокоить своих плачущих младенцев. Несколько исследований показали благоприятные результаты для оценки эффективности фенхеля для уменьшения симптомов колик. В исследовании, опубликованном в 2003 году в «Альтернативной терапии», исследователи сообщили, что использование экстракта фенхеля устраняет колики у 65% младенцев, что значительно больше, чем у младенцев, получавших плацебо. Проконсультируйтесь с вашим педиатром, прежде чем давать фенхель чай вашему ребенку.

Увеличение поставок молока

Фенхель вездесущ в коммерчески изготовленных травяных чаях для кормящих матерей. Тем не менее, научные исследования эффективности фенхеля и других трав стимулируются по мере того, как средства лактации отсутствуют. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, поможет ли пить фенхель чай, чтобы стимулировать ваше производство молока.

Другие преимущества для здоровья

Фенхель - это традиционное средство для лечения симптомов дыхательных путей, включая бронхит и хронический кашель, камни в почках, дисменорею, рвоту, диарею и отторжение спермы.Фенхель также может быть полезен при лечении бактериальных и грибковых инфекций. В исследовании, опубликованном в 2008 году в «Индийском журнале физиологии и фармакологии», исследователи сообщили о многообещающих результатах использования глазных капель укропа для лечения глаукомы у кроликов. Дальнейшие исследования необходимы, чтобы определить, эффективен ли фенхель в лечении всех этих состояний.