Оглавление:
- Видео дня
- Цельные зерна
- Некрахмальные овощи, фасоль и фрукты
- Мясо, рыба, молочные продукты и масла
- Напитки и сладости
Углеводы обеспечивают ваше тело основным источником топлива. Но, если у вас диабет, ваше тело имеет проблемы с метаболизмом глюкозы, которую он получает из содержащихся в углеводах продуктов, которые вы едите. Если у вас диабет, вам нужно сделать выбор здоровой пищи, чтобы помочь вам справиться с вашим состоянием. Это обычно включает в себя мониторинг ваших порций пищи, выбор очень питательных предметов и предотвращение или ограничение продуктов с высоким содержанием добавленного сахара. Поговорите со своим врачом о индивидуальных жировых, натриевых и углеводных целях.
Видео дня
Цельные зерна
Цельные хлебные продукты с высоким содержанием клетчатки и питательной частью плана обезболивания. Добавьте разнообразные продукты из цельного зерна в свой еженедельный список продуктов и сделайте их скрепками в вашем рационе. Лучшие варианты всего зерна включают коричневый рис, лебеду, дикий рис, гречку, цельный зерновой ячмень, овсянку, весь ржаной хлеб и продукты, приготовленные из цельнозерновой муки. Включите эти продукты в свой рацион в соответствующих размерах порций. Например, один кусочек хлеба из цельной пшеницы содержит 15 углеводов.
Некрахмальные овощи, фасоль и фрукты
В качестве диабетика вам предлагается съесть множество фруктов, некрахмалистых овощей и бобов. Заполните половину своей тарелки фруктами и овощами во время еды. Добавьте свежие, замороженные и консервированные овощи без добавления соли в список покупок. По данным Американской диабетической ассоциации, половина чашек овощей или 1 чашка сырых овощей считается сервировкой. Добавьте некрахмалистые овощи, такие как спаржа, брокколи, цветная капуста, баклажаны, лук-порей, лук, грибы, сквош и листовая зелень. Вы можете съесть все фрукты независимо от типа, но помните о своих порциях. Маленькая кусочка цельного фрукта или половина чашки содержит около 15 граммов углеводов.
Мясо, рыба, молочные продукты и масла
Выберите разнообразное свежее и замороженное мясо, рыбу и домашнюю птицу. Примеры включают куриную грудку, 93% постного говяжьего фарша, 80% обедненную молотую индейку, тунец, лосось, палтус и свиную вырезку. Добавьте молочные продукты в свой список и выберите варианты с низким содержанием жира. Хорошие предметы, которые нужно добавить в список, включают 1 процент молока, обезжиренный творог, йогурт с пониженным содержанием жира, безжирный сливочный сыр, обезжиренную сметану и сыр из 2% молока. Добавьте здоровый орех и масла семян, такие как оливковое, грецкий орех, сафлор, подсолнечник и льняное семя, в ваш список продуктов.
Напитки и сладости
Многие напитки содержат сахар, поэтому внимательно изучите эту область. Добавьте в свой список такие напитки, как несладкий чай и напитки, приготовленные с использованием сахарных альтернатив, таких как стевия. Когда дело доходит до сладостей, добавьте альтернативы с низким содержанием сахара в свои любимые блюда. Например, выберите не содержащие сахара колбасы, сахар без сахара и сахар без пудинга. Некоторые производители делают сладкие сладости с диабетом, но это не значит, что у вас может быть бесплатный для всех. Целесообразно контролировать ваши порции пищи, чтобы поддерживать сбалансированный план питания.
