Как я готовлю рис на сырой диете?

Сырая диета - это натуральная пища, такая как фрукты, овощи, орехи и семена, а также некоторые зерна. Пища может не доходить до температуры более 116 градусов по Фаренгейту, чтобы квалифицироваться как сырьевая согласно сайту Raw Guru. В то время как наблюдатели сырой диеты могут есть рис, только определенные типы жизнеспособны, и рис должен быть подготовлен путем прорастания.

Видео дня

Рис не может быть съеден в жестком сыром состоянии. Он должен быть гидратирован, а в случае сырой диеты - пророс. И белый рис, и дикий рис не прорастают. Лучшим видом риса является коричневый рис с коротким или средним зерном. Вы можете использовать метод банки или ткани.

Как прорастить рис в банке

Шаг 1

Поместите рис в стеклянную банку. Впитайте рис в воде с помощью сетчатой ​​крышки в течение 12-18 часов.

Шаг 2

Слейте воду из банки и промойте рис.

Шаг 3

Поместите банку под углом 45 градусов из солнечного света, чтобы она могла стекать.

Шаг 4

Продолжайте промывать рис и подпирать банку под углом. Промойте и процедите 2-3 раза в день. Проращивание риса обычно занимает около 1 дня.

Как прорастить рис с помощью тканного метода

Шаг 1

Впитать рис в течение 12-18 часов, затем слить и ополоснуть.

Шаг 2

Поместите влажную 100-процентную хлопчатобумажную тряпку на дно плоской чаши.

Шаг 3

Накройте мочалку рисом, затем положите вторую влажную 100-процентную хлопчатобумажную тряпку сверху.

Шаг 4

При необходимости смойте ткань, добавив небольшое количество воды сверху.

Шаг 5

Позвольте рису прорасти в течение как минимум 1 дня.

Вещи, которые вам понадобятся

• Коричневый рис
• Стеклянная банка
• Крышка сетчатого экрана
• 2 хлопчатобумажных мочалки
• Чаша с плоским дном

Советы

• Консервные банки лучше всего подходят для метод стеклянной банки. Дренажные экраны можно приобрести или вырезать из пластиковой сетки. Томас Е. Биллингс, участник Living-Foods. com, рекомендует риса Wehani в качестве наименее горького варианта.

Предупреждения

• Используйте светлые мочалки для предотвращения просачивания красителя в рис. Имейте в виду, что проросший коричневый рис часто горький.