Оглавление:
- Видео дня
- В помещении: Лекарства
- В помещении: пищевые добавки
- На открытом воздухе: устойчивый к вредителям
- На открытом воздухе: устойчивый к гербицидам
- На открытом воздухе: отсроченное созревание
- На улице: повышенные питательные вещества
Генетически модифицированные организмы или ГИО обычно используются в пищевых продуктах и медикаментах. Это привело к обеспокоенности опасностями, которые они могут причинить окружающей среде и здоровью людей. Европейская комиссия заявляет, что по состоянию на август 2005 года фермеры выращивали культуры ГМО на одной четверти всей земли, выращиваемой в мире. Фермеры в Соединенных Штатах выращивают самые генетически модифицированные культуры. Согласно британскому сельскому хозяйству, ГМО можно разделить на два основных типа: внутренние или лабораторные ГМО; и на открытом воздухе, или на выращивание в полевых условиях ГМО.
Видео дня
В помещении: Лекарства
Лекарства и вакцины, произведенные с помощью ГМО, включают инсулин, гормоны щитовидной железы и вакцину против гепатита В, согласно Калифорнийскому университету Сан-Диего. Это облегчает и дешевле производить эти лекарства, делая их более доступными. Инсулин является одним из старых образцов продуктов ГМО.
В помещении: пищевые добавки
Многие пищевые добавки также производятся с использованием ГИО. Некоторые из наиболее известных примеров - аспартам и дрожжи. Однако многие другие типы добавок, которые вы видите в конце списка ингредиентов, также могут быть получены с использованием ГИО.
На открытом воздухе: устойчивый к вредителям
Фермеры могут получить версии ГМО, включая хлопок, кукурузу и картофель, которые устойчивы к обычным вредителям. Это может помочь ограничить потери урожая и увеличить общий урожай. Эти культуры также могут ограничивать потребность фермеров в использовании пестицидов на их урожаях, экономя деньги фермеров и ограничивая количество пестицидов, которые попадают в окружающую среду.
На открытом воздухе: устойчивый к гербицидам
Фермеры, которые не хотят заниматься сорняками в своих культурах, могут получить семена для вариантов рапса, кукурузы, хлопка, сахарной свеклы и соевых бобов, которые терпимы к гербицидам так что они могут легко убить сорняки, не убивая их урожаи. Однако производители семян для этих культур не позволяют сохранить семена, поэтому фермеры тратят больше денег на семена, а также на используемые гербициды.
На открытом воздухе: отсроченное созревание
Некоторые фрукты также были генетически модифицированы, чтобы впоследствии их созревать, согласно Европейской комиссии. Это может помочь сделать их доступными на рынке в течение более длительного времени или, для фруктов, которые созревают после сбора, облегчают их транспортировку.
На улице: повышенные питательные вещества
Хотя это не так часто, некоторые типы ГМО модифицируются, чтобы увеличить их содержание питательных веществ. Кукуруза и соевые бобы являются двумя примерами сельскохозяйственных культур, в которых имеются версии с более высоким содержанием питательных веществ.