Оглавление:
Витамин С является антиоксидантом витамин, который помогает расти и восстанавливать ткани по всему телу, противодействовать свободным радикалам, которые вызывают повреждение клеток и борются с негативными последствиями токсинов. Витамин С не является естественным дополнением и не хранится в организме, поэтому вы должны постоянно пополнять его через потребление, через пищу или добавки. Все фрукты и овощи содержат витамин С, согласно Национальным институтам здоровья, но некоторые продукты содержат больше, чем другие.
Видео дня
Растительный сок
Один из способов получить витамин С в ваш рацион - это пить овощной сок. Будете ли вы пить коммерческие напитки, которые предлагают смесь овощей или сок, ваш собственный овощ или комбинацию овощей, вы сможете сконцентрировать свое потребление витамина больше, чем есть эти же овощи. Когда вы едите 3 унции. морковь, большая часть того, что вы едите, - это клетчатка. Когда вы сок морковь, волокно удаляется, и вы получаете больше витамина С в тех же 3 унциях. порция. Красный и зеленый перец - это богатые источники витамина С, при этом половина рецептов, предоставляющих 100% или более рекомендованных суточных, согласно данным Управления пищевых добавок. Если сочная брокколи и брюссельская капуста, два других богатых источника витамина С, не обращаются к вам, томаты - еще один хороший источник этого питательного вещества и образуют основу многочисленных овощных соков.
Апельсиновый сок
Один из самых популярных фруктовых соков, апельсиновый сок - богатый источник витамина С. Получаная стакан апельсинового сока обеспечивает более 100 процентов вашего RDA. Многие коммерческие поставщики апельсинового сока предлагают разные сорта, а некоторые добавляют кальций для улучшения здоровья. Другие могут называть себя апельсиновыми напитками, но содержат большое количество воды, в дополнение к подсластителям, красителям и другим добавкам. Прочтите этикетку с питанием любого оранжевого напитка, чтобы убедиться, что вы получаете количество витамина C, которое вы ищете в фруктовом напитке.
Другие фруктовые напитки
Киви и грейпфрут - еще два плода, которые конкурируют с содержанием витамина С в апельсине. Средний киви или грейпфрут содержат более 100 процентов вашего RDA для витамина C. Грейпфрутовый сок - еще один популярный фруктовый напиток, который коммерчески продается во многих продуктовых магазинах и ресторанах. Как апельсиновые напитки, грейпфрутовые напитки можно поливать и содержать добавки, поэтому вы захотите прочитать этикетки с питанием на этих продуктах. Некоторые напитки смешивают фрукты, такие как различные лимонад киви и популярное сочетание рубинового красного грейпфрута и мандарина, еще один хороший источник витамина С. Канталупа - еще один отличный источник витамина С, причем одна чашка обеспечивает почти 100 процентов вашего RDA.
