Оглавление:
Человеческие существа сделали соль частью своей диеты и культуры, по крайней мере, с 6050 B. C., согласно поставщику морской соли SaltWorks. Сегодня есть два источника соли, которые мы потребляем. Один из подземных шахт и требует тяжелой обработки, чтобы быть съедобным. Другая - органическая неочищенная морская соль. Эта соль собирается из рассольных прудов и не обрабатывается химическими веществами.
Видео дня
Особенности
Неочищенная морская соль состоит из 98 процентов хлорида натрия и 2 процентов микроэлементов. В зерне неочищенной морской соли может быть более 80 элементов. (Минная соль, с другой стороны, составляет 99. 9 процентов хлорида натрия.) Неочищенная морская соль не может содержать никаких добавок, консервантов или противозадирных элементов. Существует разница между неочищенной морской солью и «морской солью». По словам CureZone, если соль не содержит слово «нерафинированное», то оно собирают с моря, но обрабатывают так же, как добытая соль. ком. Вся неочищенная морская соль органическая, поскольку она не содержит пестицидов и химических добавок.
Сорта
Существует множество разновидностей органической неочищенной морской соли, которая варьируется в зависимости от географического региона. Среди них Celtic Grey, соль, собранная во Франции и названная по цвету. У французов также есть Fleur du Sel, нежная розовая соль, ароматы которой различаются в зависимости от конкретного места. На гавайских островах вулканическая глина делает гавайскую морскую соль в цвете от розового до красного и придает ей земной аромат, богатый железом.
Производство
Для производства органической неочищенной морской соли рабочие ловят морскую воду в глиняных прудах, где правильное сочетание климата и солнечного света позволяет воде испаряться, по данным Института соли. Во время процесса кристаллизации они перемещают рассол морской воды через ряд этих прудов с помощью клапанов. Карбонат кальция естественным образом удаляется в процессе переноса соли из пруда в водоем в течение нескольких лет. Когда пруды сливаются, слой морской соли откладывается на дне. Рабочие очищают готовый продукт ручными инструментами. Если его собирают и затем очищают, он не квалифицируется как органическая неочищенная морская соль.
Преимущества
Органическая неочищенная морская соль содержит 2 процента микроэлементов, которые варьируются в зависимости от географии соли. Согласно данным CureZone, эти полезные минералы разрушаются в минерализованной соли во время доработки. ком. Не только органическая неочищенная морская соль помогает организму поддерживать соответствующий водный баланс, но микроэлементы также обеспечивают необходимые электролиты, которые удерживают вас в гидратации.
Предупреждение
Хотя соль важна для человеческого тела, слишком много соли может негативно повлиять на ваше здоровье.Важно, чтобы вы пили достаточно воды, чтобы вымыть ненужные соли из вашего тела. Общее рекомендуемое соотношение составляет 1/4 ч. Л. соли на 1 кв. воды, согласно Health-Benefit-of-Water. ком. Если у вас высокое кровяное давление или афро-американское происхождение, вам может потребоваться снизить потребление соли, по словам диетолога Карена Зерацкого из клиники Майо. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить ваши индивидуальные потребности.
