Оглавление:
Глюкоза - один из простейших типов сахара и основного источника энергии, который использует ваш организм. С помощью гормонального инсулина клетки способны вытягивать глюкозу из крови, чтобы использовать ее в качестве топлива. Почти все продукты, содержащие углеводы, от фруктов до хлеба, имеют некоторый уровень глюкозы, хотя фрукты обычно являются самыми высокими источниками. Поскольку глюкоза может быстро повышать уровень сахара в крови, если вы страдаете диабетом, вы можете избежать регулярного потребления продуктов с высоким содержанием глюкозы.
Видео дня
Сушеные фрукты
Сухофрукты - одни из самых богатых источников глюкозы, которые вы можете съесть. Одна упакованная чашка изюма дает вам более 45 граммов. Чернослив и сушеные абрикосы имеют почти такое же количество глюкозы в 1 чашке. Сушеный рис немного ниже, обеспечивая около 37 граммов глюкозы в порции по 1 чашке.
Свежие фрукты
Обычно все виды фруктов имеют определенный уровень глюкозы. Чашка ломтиков киви имеет почти 10 граммов; такое же количество слив обеспечивает более 9 грамм. Чашка кубики папайи имеет 6 грамм, а большая груша 5 унций содержит менее 5 граммов. Одна чашка нарезанного кубика, сырой мандарин и яблоко размером 4 унции содержат от 3 до 5 г глюкозы. Приблизительно 3 грамма глюкозы, вы можете иметь персик 5 1/2 унции или 1 стакан свежесобранной клубники.
Сиропы и жидкие источники
Вы получите более 30 граммов глюкозы из четверти чашки меда. Такое же количество мелассы имеет всего 10 грамм. Нектары полны натурального сахара, что дает вам примерно 15 граммов в каждой порции по 1 чашке. Независимо от того, какой тип сока вы предпочитаете, вы будете получать глюкозу в свою систему. Несладкий сок винограда содержит более 17 граммов на 8 унций, смешанный яблочный сок предлагает около 9 граммов, апельсиновый сок обеспечивает почти 6 граммов, а овощной сок - 3,5 грамма в стекле с 8 унциями.
Другие продукты
Зерна, фасоль, овощи и орехи содержат глюкозу, но не типично. Обычно хлеб содержит 0. 5 г глюкозы или меньше на 1-унцию. Флот или пинто-бобы также предлагают менее полуграма глюкозы для 1-часового обслуживания. Чашка брокколи, грибы шиитаке, запеченный сладкий картофель, ломтики огурца или нарезанный шпинат имеют меньше 0.5 г глюкозы, как и большинство других видов овощей. Орехи, в том числе миндаль, арахис и кешью, также содержат глюкозу, хотя вы получите менее 0,2 г глюкозы из половины чашки.
Глюкоза в вашем рационе
Глюкоза не имеет рекомендации по набору, хотя на сегодняшний день она занимает часть вашего ежедневного карбюратора. Углеводы в целом, включая крахмалы и другие виды сахаров, должны составлять от 45 до 65 процентов всех потребляемых вами калорий, отмечает Руководство по питанию для американцев 2010. Поскольку углеводы предлагают 4 калории на грамм, на основе 2 000 калорий, вы можете получать 225 граммов до 325 граммов углеводов каждый день.
