Оглавление:
Овощи имеют значение «баллов» для «Весовых очков», которое колеблется от 0 до 3 баллов за порцию, в зависимости от калорий конкретного овоща и содержание волокон. (Свежие овощи не содержат жиров, третий кусок уравнения, который наблюдатели веса используют, чтобы назначать значения точки для продуктов.) Определение точечной ценности различных овощей не должно быть дорогостоящим или сложным.
Видео дня
Шаг 1
Понять, что считается службой. Для листовых овощей (шпинат, салат) 1 чашка служит. Для других овощей половина чашки считается подачей. Для замороженных и консервированных сливок и смесей см. Этикетку питания.
Шаг 2
Узнайте, как читать этикетку с питанием на задней части замороженных и консервированных овощей. Ключевая информация - количество калорий, жира и граммов волокон на порцию, а также количество порций на контейнер. В общем, чем меньше калорий и чем выше волокно, тем ниже значение точки.
Шаг 3
Используйте математическую формулу, которую Watcher Watcher использует для определения точечного значения пищи. Уравнение включает в себя три шага: разделите количество калорий на 50. Затем разделите количество жировых граммов на 12. Добавьте эти числа вместе. Затем цифра, которая меньше: количество волокна или число 4. Возьмите в зависимости от того, что меньше, и разделите это число на 5. Возьмите количество калорий и жира и вычтите из него номер волокна, чтобы получить значение «баллов», которое округляется до ближайшего целого или половины числа.
Шаг 4
Приобретите брошюру сопутствующей пищи или калькулятор «Очки-указатель» от Наблюдателей за весом или приложение для iPhone, которое включает в себя точечные значения для овощей, и сохраняйте их доступными.
Шаг 5
Узнайте, какие овощи имеют нулевые очки, поэтому вам не нужно их вычислять. В их числе спаржа, свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, сырая морковь, цветная капуста, сельдерей, огурец, баклажан, эндивий, эскарола, зеленая или восковая фасоль, зелень, сердца ладони, джикама, салат, смешанный зеленый салат, грибы,, перцы, неподслащенные соленые огурцы, пимэнтос, свежая тыква, редис, квашеная капуста, лук-шалот, шпинат, ростки, спагетти-сквош, летняя кабачка, помидоры, репа, кресс-салат и кабачок из цуккини.
Шаг 6
Запомните, какие из ваших любимых овощей имеют «очки». Некоторые примеры:
Один пункт: 1 чашка каждого из артишоковых сердец, приготовленная морковь, приготовленный лук, снежный горошек и зимний сквош.
Два очка: ¼ чашки авокадо, ½ чашки нута или картофельное пюре, 1 кукуруза, приготовленные пастернаки или зеленый горошек.
Три точки: ½ чашки маринованных грибов или один 5-дюймовый сладкий картофель или ямс.
Предупреждения
- Опухолевые овощи имеют нулевые баллы, только если вы их употребляете без добавления масла или соусов.В случае, если вы считаете кетчуп овощами - это сделано с помидорами, после того, как все знают, что ¼ чашки стоит 1 балл. Картофель - это овощ, но их вариации могут быть выбором продуктов питания для любителей веса. Некоторые примеры: фаршированный печеный картофель - около 10 баллов; средняя порция картофеля фри составляет шесть баллов; ½ чашки картофельного салата - семь очков; всего 1 унция. картофельных чипсов - четыре очка.
