Какую роль играет кожа в производстве витамина D?

Витамин D является общий термин, используемый для описания нескольких форм соединения, имеющих жизненно важное значение для правильного поглощения кальция в кости, а также для поддержания уровня кальция и фосфора в крови. Когда определенные формы света падают на вашу кожу, они вызывают образование витамина, называемого холекальциферолом, или витамина D3.

Видео дня

Производство витамина D

Производство витамина D в вашей коже начинается с воздействия любого света на ультрафиолетовой длине волны В, согласно Национальным Институтам Здоровья & rsquo; s Управление диетическими добавками. Как только этот свет проникает в вашу кожу, он изменяет состав кожи, называемый кожным 7-дегидрохолестерином. Это изменение приводит к созданию витамина D3. Поскольку витамин D может быть получен таким образом, а также из внешних источников, ученые не считают его настоящим витамином, сообщают Университеты штата Колорадо.

Конверсия витамина D

Ваше тело не может напрямую использовать витамин D3, вырабатываемый в вашей коже, согласно Университету штата Колорадо. Прежде чем он станет биологически активным, он должен сначала отправиться в вашу печень, где он превращается в вещество, называемое 25-гидроксихолекальциферол. Это новое вещество затем переходит к вашим почкам, где оно превращается во второй раз в форму полезного витамина D, называемого 1, 25-гидроксихолекальциферолом. Эти промежуточные и конечные формы витамина D протекают через ваш кровоток с помощью специализированного белка-носителя, называемого витамин D-связывающим белком. Витамин D из источников пищи следует аналогичному пути конверсии.

Факторы воздействия солнца

Вы можете получить достаточное количество витамина D для выполнения вашего тела & rsquo; s, подвергая вашу кожу солнечному свету три раза в неделю в сеансах продолжительностью от 10 до 15 минут, согласно Национальной библиотеке США по окружающей среде; s Medline Plus. Тем не менее, некоторые факторы могут влиять на достаточное пребывание на солнце. В Управлении пищевых добавок перечислены примеры этих факторов, которые включают время суток, сезон года, географическую широту, уровни смога, облачный покров, использование солнцезащитного крема и содержание меланина в вашей коже. Ультрафиолетовое излучение B не может проходить через стекло, поэтому вы можете получить недостаточное количество витамина D, если вы загораете себя светом, который падает через окно.

Вопросы безопасности

Потребности витамина D должны быть сбалансированы с известными опасностями воздействия солнечного света и ультрафиолетового излучения, генерируемого в соляриях, отмечает Управление пищевых добавок. Каждый год примерно 1,5 миллиона американцев развивают рак кожи, и на большинство из этих случаев приходится воздействие солнца.Кроме того, привычное пребывание на солнце может вызвать значительные косметические изменения кожи и способствовать развитию хронической сухости кожи. Ученые не знают, можете ли вы получить достаточное количество витамина D, вызванного кожей, без увеличения ваших долгосрочных рисков рака.

Альтернативные источники

В качестве альтернативы воздействию солнца вы можете получить регулярное потребление витамина D из обогащенных продуктов и добавок, содержащих витамин D, согласно данным Управления пищевых добавок. Нечеловеческие источники витамина D3 включают химически преобразованный холестерин и облучение ланолина, жирного вещества, полученного из сальных желез шершавых животных, таких как овцы. Добавки, содержащие витамин D3, могут обеспечить большую пользу, чем другие формы витамина.