Оглавление:
Стейк может быть практически любым типом мяса, хотя обычно он относится к говядине. Конкретное название стейка указывает на часть животного, из которого берет стейк. Стейк из говядины, как правило, имеет высокий уровень белка, а содержание жира может сильно варьироваться в зависимости от типа стейка. FitDay предоставляет данные о питании для стейка из говядины. Эта информация предназначена для без костей, включая жир и постное мясо. Размер порции составляет 8 унций. из съедобного мяса после приготовления.
Видео дня
Калории
8 унций. подача говяжьего мяса содержит 654 калорий. Белок обеспечивает 255 калорий, а жир способствует оставшимся 399 калориям. Стейк из говядины обеспечивает около 33 процентов общих потребностей в калориях на один день, при условии ежедневного рациона в 2 000 калорий.
Жир
Унция говяжьего стейка содержит около 44 г общего жира, что обеспечивает около 68 процентов дневной нормы общего жира. Насыщенные жиры составляют 18 г этой суммы, или около 88% дневной нормы для насыщенных жиров. В порцию говяжьего стейка также содержится 197 мг холестерина, что составляет около 66 процентов от ежедневного значения холестерина.
Белки и углеводы
Поставка говяжьего стейка содержит около 60 г белка, что составляет 119 процентов от ежедневного значения белка. Стейк из говядины не содержит углеводов.
Витамины и минералы
Стейк из говядины содержит 93 процента ежедневного значения витамина B12 на порцию, 89 процентов дневной нормы для цинка и 46 процентов дневной нормы для фосфора. Он также имеет 36 процентов дневной нормы для натрия, 41 процент дневной нормы для ниацина и 37 процентов ежедневного значения для витамина B6. Дополнительные питательные вещества в говяжьем стейке включают 33% дневной стоимости железа, 20% дневной нормы для калия и 24% дневной нормы для рибофлавина.
