Есть ли продукты, которые увеличивают белые кровяные клетки?

Клетки белых клеток являются клетками, инфицирующими инфекцию, продуцируемыми в костном мозге. Когда в организме снижается тип лейкоцитов, называемый нейтрофилом, - состояние, называемое нейтропенией - иммунная система ослабляется, и человек становится уязвимым к инфекциям. Общими причинами нейтропении являются вирусы и химиотерапия. В то время как увеличение количества лейкоцитов обратно в норму может предотвратить инфекцию, нет конкретных продуктов или питательных веществ, которые были доказаны для этого, если нейтропения не вызвана определенными серьезными, но редкими дефицитами питания.

Видео дня

Пополнение питательных веществ в случае дефицита

Согласно обзорной статье в выпуске «Кровь» от августа 2014 года, тяжелые пищевые недостатки витамина B12, фолата или меди могут привести к к нейтропении. Тяжелое белково-калорийное недоедание, которое может возникать у людей с нервной анорексией, также может привести к нейтропении. Эти недостатки питания являются необычными и могут быть диагностированы только специалистами здравоохранения и конкретными анализами крови. В то время как продукты, богатые дефицитным питательным веществом, могут быть полезны, медикаментозная рецептурная доза питательного вещества часто необходима для устранения дефицита и повышения количества лейкоцитов обратно в норму.

После нейтропениевой диеты

Нейтропеническая диета (НД) традиционно рекомендуется для людей с низким количеством лейкоцитов. Эта диета не увеличивает количество лейкоцитов. Вместо этого целью является противодействие повышенному риску заражения и предотвращение болезней пищевого происхождения. Хотя конкретные ограничения ND могут различаться, эта диета ограничивает продукты, которые обычно имеют более высокие показатели бактерий, такие как сырые, сырые фрукты и овощи, йогурт, мягкие сыры, сырая рыба и мясные деликатесы. Тем не менее, в выпуске «Питание и рак», выпущенном в сентябре 2015 года, были рассмотрены 4 исследования, в которых сравнивалась регулярная неограниченная диета с НД у людей с раком и нейтропенией и не обнаруживала различий в показателях инфицирования или смертности. Хотя это исследование ставит под сомнение необходимость ограничений ND, все равно разумно, чтобы любой, у кого была нейтропения, безопасно готовила пищу, тщательно вымывая сырые фрукты и овощи и готовая мясо и рыбу к безопасным внутренним температурам.

Питание здоровой диеты

Сильная иммунная система, связанная с инфекцией, построена на питательных продуктах с адекватным потреблением калорий, который поддерживает здоровый вес. По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, здоровая диета включает в себя разнообразные продукты, включая: - овощи и фрукты - цельные зерна - обезжиренное или обезжиренное молоко или другие продукты, богатые кальцием - постное мясо, домашняя птица, яйца, морепродукты и растительные белки, такие как тофу, орехи, семена и бобовые. В дополнение к потреблению питательных продуктов для здоровой иммунной системы полезно минимизировать продукты с низкой питательной ценностью, такие как десерты, чипсы и другие закуски, жареную пищу и конфеты,

Уход от вашей медицинской команды

Если у вас диагностирован низкий уровень лейкоцитов, поговорите с врачом о причине и вариантах лечения. Получите инструкции от своей медицинской команды о безопасном приготовлении продуктов и не следует ли вам воздерживаться от еды или есть определенные продукты на основе вашего диагноза. Кроме того, если вы являетесь нейтропеником, признаки и симптомы инфекции обычно незначительны и могут быстро прогрессировать. Поговорите со своим врачом о том, что следует соблюдать - например, озноб или новое начало боли - и когда нужно искать неотложную медицинскую помощь.

Пересмотрены: Kay Peck, MPH, RD