Эмоциональные преимущества рациона на основе растений

Вегетарианские, веганские или флективные, растительные диеты находятся на подъеме популярности и не без оснований. Диета, ориентированная на растение, может обеспечить ряд льгот для здоровья, от более низкого риска сердечных заболеваний и некоторых форм рака до повышенной памяти и умственной остроты по мере старения. Однако льготы на основе растений не выходят за рамки физического благополучия.

Видео дня

«Я пошел веган, потому что я генетически подвержен высокому холестерину», - говорит Келли, мама из двух в Лос-Анджелесе. «Мой холестерин в норме, это здорово, но меня действительно удивило, насколько я чувствую себя умственно и эмоционально. «

Не употребляя в пищу рыбу, цыпленка или других животных, вы сохраняете в среднем восемь животных в месяц.

Вот некоторые из льгот, которые вы можете ожидать получить эмоционально, если решите поменять продукты для животных на растения:

Питание в соответствии с вашими значениями

Когда вы глубоко заботитесь о животных, планета или и то, и другое, легко чувствовать себя беспомощным перед лицом сложных текущих событий и статистики об окружающей среде. Питание на основе растений дает вам уверенность, что вы оказываете положительное влияние на каждый прием пищи.

Если вы не едите рыбу, курицу или других животных, например, вы экономите в среднем восемь животных в месяц, согласно людям для этического обращения с животными, или более 100 в год.

Диета на основе растений также значительно сокращает ваш углеродный след. Для производства мяса требуется значительно больше земли и воды, чем производство растений, и выделяет гораздо больше токсичных химических веществ в окружающую среду. Исследования показывают, что отказ от говядины сделает больше для снижения воздействия на окружающую среду, чем отказ от автомобилей.

«Честно говоря, я мало думал о спасении животных, когда стал веганом, - говорит Келли. «Теперь я горжусь тем, что знаю, что я делаю что-то, чтобы защитить их, а также помогать планете в одно и то же время. «

Я также обнаружил, что некоторые люди, которые навязчиво настроены на компромисс или увязались с расстройствами пищевого поведения, получают полномочия от рациона на основе растений. Если ваше отношение к еде и еде исторически отрицательно, употребление в пищу таким образом, которое обеспечивает чувство хорошего, может быть сильным положительным - до тех пор, пока вы обнаружите чувство свободы в диете и используете его как средство ограничения.

Питание здоровых питательных веществ

Турция получает большой кредит за предоставление триптофана, химического вещества, которое способствует спокойствию. Но знаете ли вы, что триптофан не делает вам много пользы без углеводов? Эти два вещества работают синергетически, чтобы способствовать спокойным чувствам, таким как спокойствие. Многие источники растений предоставляют триптофан и углеводы, что делает их беспроигрышными. Орехи, ореховые масла, арахис, семена и соя обеспечивают ценное количество триптофана.

Другие растительные диетические скобы могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в жирах омега-3, которые играют важную роль в здоровье и функционировании мозга - существенных аспектах эмоционального благополучия. Хорошие источники включают темно-зеленые листья, льняное семя и льняное масло, соевые и грецкие орехи. Антиоксиданты, обнаруженные в красочных фруктах и ​​овощах, орехах, семенах и цельных зернах, также способствуют оптимальной функции мозга.

Исследования показывают, что типичная западная диета, с другой стороны, богатая такими воспалительными продуктами, как жирное мясо и молочные продукты, может увеличить риск депрессии.

Советы по питанию для включения коммутатора

Если вы хотите получить льготы на основе растений, но обнаружите смену, сложную, легкость в этом, постепенно заменяя продукты животного происхождения альтернативными растениями, которые вам нравятся.

У вас есть вегетарианский гамбургер вместо индейки или добавьте бобы или чечевицу в соусом из макарон вместо говядины. Используйте соевое молоко или миндальное молоко вместо коровьего молока в зерновых, кофе и сливочных рецептах, предпочитая использовать соевые продукты из органических или немолочных продуктов, которые становятся доступными для максимальной экологической нагрузки. Если у вас есть состояние здоровья или вы нуждаетесь в дополнительной поддержке, поговорите со своим врачом или диетологом, хорошо разбирающимся в питании на основе растений.

Наконец, не бить себя, если вы не едите рацион на основе растений "отлично. «Делать все возможное и сосредоточиться на позитивах - это долгий путь к улучшению эмоционального благополучия и общего успеха.

-August

Читатели. Вы сейчас едите или когда-нибудь пробовали диету на основе растений? Трудно было вырезать мясо? Какие советы или рекомендации вы делаете для смены? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать!

Август Маклафлин является признанным на национальном уровне писателем по вопросам здоровья и сексуальности, бывшим диетологом и создателем расширительного бренда Girl Boner®, с работой, появляющейся в журнале DAME, Huffington Post и других. Известный для сочетания личной страсти, артистизма и активности, Август использует свои навыки в качестве публичного оратора и журналиста, чтобы вдохновить женщин охватить их тела и себя, уступив место более полной, более аутентичной жизни.

Узнайте больше на augustmclaughlin. com, и связываться с Августом на Facebook, Twitter и ее блоге.