Оглавление:
- Видео дня
- Trail Mix
- Ореховое масло
- Заморозить сушеные продукты
- Fish
- Кулинария
- Канистры
- Foil-Pack Foods
- Сыр
- Овощи и фрукты
Для безопасности пищевых продуктов на открытом воздухе, Министерство сельского хозяйства США рекомендует поддерживать горячие и холодные продукты горячего питания холодным. В кемпинге в жаркую погоду это может быть невозможно. Есть, однако, много еды, чтобы поесть во время кемпинга, который не должен быть теплым или на льду. Если вы занимаетесь альпинизмом, вам нужно будет проявить большую изобретательность с несколькими легкими, не скоропортящимися продуктами питания.
Видео дня
Trail Mix
-> Trail Mix Фото: Jupiterimages / Фотографии. com / Getty ImagesВместо предварительно расфасованного тропы, рассмотрите поездку в целую секцию магазина здорового питания, чтобы смешивать и сопоставлять ваши собственные орехи, семена и сухофрукты. Выбирайте из жареного или сырого миндаля, семян подсолнечника, кешью, семян тыквы, грецких орехов и бразильских орехов. Ищите ароматизированные орехи, такие как карри кешью, миндаль миндаля или пряные тыквенные семечки. Для сушеных фруктов выходите за пределы изюма - попробуйте сушеную клюкву, абрикосы, вишню, инжир, яблоки, банановые чипсы и кокосовые орешки.
Ореховое масло
-> Ореховые масла Фото: Джордж Дойл / Стокбайт / Getty ImagesОреховые масла сохраняются хорошо и могут обеспечить быстрое повышение энергии. Они также могут добавлять вещества, белки и калории в суп или чили. В дополнение к арахисовому маслам попробовать миндальное масло, масло кешью, подсолнечное масло или масло грецкого ореха. Также обратите внимание на отдельные пакеты орехового масла, контролируемую порциями закуски, идеально подходящую для комплектов выживания и дневных походов.
Заморозить сушеные продукты
-> Чтобы подготовить, залить кипящую воду прямо в сумку и подождать несколько минут. Фото: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesЛиофилизированные продукты легкие и имеют длительный срок хранения. Чтобы приготовить, вылейте кипящую воду прямо в мешочек и подождите несколько минут. Вы даже можете съесть большую часть этих блюд прямо из контейнера. Варианты включают овощную лазанью, полинезийскую курицу, макароны primavera, яичницу с яичницей и сковородку для завтрака. Также доступны десерты, такие как лиофилизированное мороженое и черничный чизкейк. Из-за их длительного срока хранения лиофилизированные продукты делают отличное дополнение к вашему набору для выживания.
Fish
-> Тунец, сардины и лосось широко доступны как в банках, так и в мешках из фольги. Фото: Jupiterimages / Goodshoot / Getty ImagesТунец, сардины и лосось широко доступны как в банках, так и в пакетиках из фольги. Также ищите лососевый похлебок, продаваемый в пакетах из фольги. Для большего разнообразия включите банки из копченых устриц или моллюсков. Рыба - это простой способ повысить уровень содержания белка в лагере.
Кулинария
-> Кулинария Фото: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesЕсли вы планируете готовить в кемпинге, у вас есть несколько простых вариантов: тонкая паста, рис быстрого приготовления, картофель хлопья, овсянка, горячие хлопья и любые мгновенно упакованные продукты питания, для которых требуется кипящая вода.Чтобы стать более креативным в вашей лагерей, упакуйте растительное масло, лук, чеснок и специи. Кукуруза на початке и весь картофель также хорошо пакуют, и их можно приготовить прямо в костре. Вы также можете упаковать чай, кофе или порошок сидра.
Канистры
-> Банки Фото: Райан Маквей / Фотодиск / Getty ImagesЕсли вы можете взять вес, банки - отличный вариант. Рассмотрим упаковку консервированных бобов, тунца, чили, супа, чечевицы, овощей и фруктов.
Foil-Pack Foods
Продукты, продаваемые в пакетах из фольги, так же легко взять в лагере как консервы, и они добавят разнообразие в ваши блюда. Они также весит меньше. Ищите индийскую еду, рисовые плов, бобы и рыбу. Ешьте эти продукты прямо из мешочка или смешивайте с макаронами, рисом, картофелем или консервированной курицей.
Сыр
-> Сыр Фото: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesЧтобы сыр съедобный за несколько дней, оберните его в марлю, смоченную в уксусе. Согласно марке Canoe & Kayak Magazine, марля впитывает дополнительную влагу, а уксус борется с плесенью. Если сыр становится заплесневелым, вы можете вырезать заплесневелые части, как и дома. Если это тепло, масло может отделиться, но это не проблема, говорит журнал Canoe & Kayak.
Овощи и фрукты
-> Овощи и фрукты Фото: Jupiterimages / Фотографии. com / Getty ImagesМногим людям может понравиться оправдание, чтобы не принимать свежие овощи, но если вы один из тех людей, которые полагаются на ежедневную дозу свежих продуктов, не отчаивайтесь. Морковь, свекла, пастернак, дзикама, картофель, лук, чеснок, яблоки, незрелый авокадо, личинные орехи и апельсины.