Оглавление:
- Видео дня
- Семена тыквы и расстройство желудка
- Газа, диарея или запор
- Предотвращение побочных эффектов
- Избегая токсинов от порчи
Если вы поклонник семян тыквы, вам, вероятно, не нужно быть уверенным, что извлечение их из их мясистой сети стоит усилий. В том числе целые семена тыквы в вашем рационе - жевательные белая раковина и все - это простой способ увеличить потребление ненасыщенных жиров, пищевых волокон, цинка, железа, магния и витамина Е. Хотя семена тыквы, несомненно, являются здоровыми, они могут быть источник нежелательных побочных эффектов.
Видео дня
Семена тыквы и расстройство желудка
Первое, что вы заметите, когда вы вскакиваете несколько семян тыквы в рот, - это то, насколько жеват их раковины. Цельные семена тыквы - отличный источник нерастворимых волокон, который способствует повышению эффективности пищеварения и регулярности кишечника. Несмотря на эти важные преимущества, целые семена могут быть жесткими, жесткими и трудно переваривать, что может привести к расстройству желудка. Плохо жеватые семена тыквы могут раздражать ваш пищевод, когда вы глотаете и едите слишком много, может вызвать неприятное ощущение полноты.
Газа, диарея или запор
Употребление слишком большого количества семян тыквы, даже при тщательном жевании, также может привести к кишечному газу и диарее. Семена тыквы имеют высокое содержание клетчатки - вы получите чуть более 5 граммов от 1-унцевой порции всего сорта, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, что означает, что некоторые из их углеводов не полностью усваиваются. Когда эти непереваренные углеводы достигают вашего толстого кишечника, они разбиваются на бактерии. Газ является побочным продуктом этого процесса, особенно для людей, которые не привыкли к богатым клетчаткой пище. Употребление большего количества клетчатки, чем вы привыкли, также может привести к рыхлому, водянистому стулу. Однако, если у вас обычно есть диарея после употребления семян тыквы, вы можете иметь непереносимость или чувствительность к пище. Запор также является возможным, хотя и менее вероятным, побочным эффектом употребления семян тыквы - волокно, которое вы получаете от употребления большого количества семян тыквы, также может временно остановить вас.
Предотвращение побочных эффектов
Употребление семян в умеренных количествах - 1 унция - стандартная сумма для отдельной порции - и с большим количеством жидкости может предотвратить проблемы с пищеварением. Известно, что семена тыквы также вызывают головные боли мигрени у некоторых людей. Однако, если вы не склонны к мигреням, вы, вероятно, не будете развить его, если будете есть семена тыквы.
Избегая токсинов от порчи
Хотя ненасыщенные жирные кислоты в семенах тыквы способствуют сердечно-сосудистому здоровью, они также делают семена склонными к быстрому измельчению. Употребление прогорклых семян тыквы дает вам свободные радикалы, токсичные соединения, которые могут увеличить риск развития рака, сердечных заболеваний и других хронических заболеваний. Свежие сухие семена тыквы могут находиться в пиковом состоянии около двух месяцев в герметичном контейнере в холодильнике.Семена, которые пахнут затхлыми, жирными или травянистыми, вероятно, прогоркли.
