Оглавление:
Около 6 миллионов американцев имеют аллергию на морепродукты, которые могут включать моллюски и другие виды рыб, таких как тунцы, согласно исследование в июльском выпуске журнала «Journal of Allergy and Clinical Immunology» за июль 2004 года. «Аллергия на морепродукты на всю жизнь, и если у вас аллергия на тунцы, у вас также могут быть аллергии на других рыб. Аллергические реакции могут возникать, когда вы едите, обрабатываете или обрабатываете сырой тунец или вдыхаете пары при приготовлении тунца. Симптомы варьируются от легкой до опасной для жизни.
Видео дня
Ульи и набухание
Аллергическая реакция на тунца может вызвать красные, опухшие зудящие рубцы, называемые крапивницами или крапивницами, объясняет Фонд астмы и аллергии Америки. Ульи могут возникать в течение нескольких минут после еды или обращения с тунцом и обычно длятся от двух до четырех часов. Может также развиться отек вокруг глаз и губ. Внебиржевые антигистаминные препараты будут лечить локализованные ульи и опухоль. В некоторых случаях ваш язык или горло могут стать опухшими и заблокировать дыхательные пути, поэтому важно немедленно обратиться к врачу.
Проблемы с пищеварением
Частая, похожее на пулевое рвота, вместе с отеком вашего рта или языка, может быть признаком аллергии, если это происходит сразу после употребления тунца. Другие симптомы пищеварения включают тяжелую абдоминальную боль, диарею и затруднение при глотании. Понос и рвота - это способ вашего тела избавиться от оскорбительной пищи, и реакция может развиться в течение нескольких минут и длиться до двух часов после еды тунца, согласно Всемирной организации аллергии.
Аллергическая астма
Если у вас аллергия на тунец, у вас могут возникнуть симптомы, связанные с астмой, такие как затрудненное дыхание, кашель, хрипы, судороги и затрудненное дыхание. Дыхание при приготовлении паров, запах тунца или обращение с тунцом на рыбоперерабатывающих заводах может спровоцировать астму. Симптомы аллергической астмы обычно развиваются в течение нескольких минут до двух часов после воздействия. Отсроченный астматический ответ на тунца может произойти через три-восемь часов после воздействия.
Анафилаксия
Если у вас аллергия на тунцы, у вас может возникнуть анафилаксия, которая представляет собой опасную для жизни аллергическую реакцию, которая поражает ваше тело. Это может вызвать затрудненное дыхание и отек тканей, таких как ваши губы, горло, язык или суставы. Анафилаксия развивается быстро и может повторяться через несколько часов после исчезновения симптомов. Это потенциально смертельно, поэтому вам нужно немедленно обратиться за медицинской помощью, даже если вы начнете чувствовать себя лучше.
