Оглавление:
Коллаген является ключевым компонентом белка и соединительной ткани, который поддерживает и соединяет кости, мышцы, внутренние органы, хрящ и кожу. Он обеспечивает прочность и устойчивость к сухожилиям и связям и несет ответственность за то, чтобы держать все вместе и на месте. С возрастом уровень коллагена уменьшается, что приводит к появлению морщин и линий на лице. Ваша кожа становится тоньше и теряет свою эластичность. Вы также можете почувствовать жесткость в суставах и создать болезненные состояния, такие как артрит и дегенеративные заболевания суставов. Витамины A, C и E могут помочь пополнить уровни коллагена и замедлить процесс старения.
Видео дня
Витамин А
Витамин А, согласно статье 2010 года на веб-сайте Медицинского центра Университета Мэриленда, играет важную роль в обновлении клеток и здоровой коже. Этот витамин поступает как из животных, так и из растительных источников, причем ретиноиды являются источником животных и каротиноидами, источником растений.
Актуальные применения витамина А могут повысить уровень коллагена и улучшить структуру вашей кожи. В статье 2010 Mayo Clinic описана ретина A, форма ретиноидов, в качестве первого антиоксиданта, используемого в широком спектре кремов против морщин. Дерматолог и профессор Йельского университета Рональд К. Савин, доктор медицины, в статье 2003 года на веб-сайте «Healthlink» пояснили, что ретиноиды поощряют восстановление коллагена и удаление мертвых клеток кожи из рогового слоя или верхнего слоя эпидермиса, чтобы выявить новые под кожей.
Потребление алкоголя и сигареты с курением могут привести к дефициту витамина А, поэтому важно убедиться, что вы получаете достаточное количество в своем рационе. Каротиноиды содержатся во фруктах и овощах, содержащих бета-каротин, который ваш организм превращается в витамин А. Морковь, шпинат, помидоры, манго и абрикос - все это хорошие источники бета-каротина.
Витамин C
Согласно статье, опубликованной в 2009 году Институтом Линуса Полинга в Университете штата Орегон, витамин С необходим для производства коллагена. Большинство животных, кроме приматов, морских свинок и плодовых летучих мышей, имеют возможность делать витамин С. Люди также неспособны производить витамин С и должны полагаться на продукты питания и добавки в качестве источника. Поэтому важно получать достаточное количество его в вашем рационе. Помимо помощи в синтезе коллагена, витамин С обогащается антиоксидантами с антиоксидантами, которые важны для клеточного обновления. В статье 2009 года на веб-сайте TLC Cooking подчеркивается важность витамина С для образования коллагена, а также объясняется, что витамин С, будучи водорастворимым, защищает как жирорастворимые витамины А и Е, так и жирные кислоты от окисления.
Витамин Е
Витамин Е обеспечивает защиту от свободных радикалов и преждевременное старение, вызванное солнечным повреждением и загрязнителями окружающей среды. Он также работает с витамином С, чтобы помочь восстановить коллаген и сохранить кожу молодой и способной удерживать влагу и упругость. Диета с дефицитом витамина Е может привести к акне, выкидышу, рак, анемию и желчные камни. Он может облегчить дискомфорт от болезненных опухших суставов и помочь в кровообращении. Потребление избыточного количества обработанной, жареной и жирной пищи может привести к дефициту витамина Е. Ешьте продукты, такие как орехи, авокадо, шпинат, цельные зерна и морепродукты для приема витамина Е. Вы также можете применить его непосредственно к своей коже перед тем, как отправиться на солнце, чтобы защитить от вредных ультрафиолетовых лучей. Актуальные применения могут помочь ранам быстрее заживать, предотвращать образование шрамов и облегчать симптомы, связанные с экземой.
