Оглавление:
- Видео дня
- Антиоксидантные свойства
- Предотвращение высокого артериального давления
- Облегчение боли и лихорадки
- Потеря веса
Кокосовое масло, насыщенный жир, как было показано, имеет значительные преимущества для здоровья и даже фармакологического использования. Хотя ненасыщенные жиры обычно считаются более здоровыми, исследования показали, что кокосовое масло может снизить уровень нездорового жира в организме и способствовать снижению веса. Его противовоспалительные и антиоксидантные свойства также делают его полезным для всего организма. Кокосовое масло можно использовать в кулинарии или принимать в форме капсулы. Исследования показывают, что девственное кокосовое масло имеет лучшие последствия для здоровья, чем очищенное кокосовое масло.
Видео дня
Антиоксидантные свойства
Исследование, опубликованное в 2013 году в «Food and Function», сравнило антиоксидантные эффекты девственного кокосового масла, рафинированного кокосового масла, подсолнечного масла и оливкового масла. Исследователи измеряли антиоксидантную активность в печени, сердце и почках, образование перекисного окисления липидов и протеиновое окисление у крыс. По всему телу, девственное кокосовое масло оказалось самым мощным антиоксидантом. Это означает, что он устраняет большинство свободных радикалов, которые вызывают долговременное повреждение органов, старение и могут вызывать рак.
Предотвращение высокого артериального давления
Исследования показывают, что капсулы с кокосовым маслом помогают регулировать кровяное давление и уровень холестерина, предотвращая высокое кровяное давление. Исследование, проведенное в 2013 году, опубликованное в «Доказательной основе и альтернативной медицине», показало, что многократно нагретое ненасыщенное пальмовое масло повышало кровяное давление у крыс, в то время как комбинация нагретого пальмового масла и девственного кокосового масла не проявляла этого эффекта. В другом исследовании на крысах, опубликованном в «Clinical Biochemistry» в 2004 году, девственное кокосовое масло понизило общий уровень холестерина; триглицериды; фосфолипиды; липопротеин низкой плотности или «плохой» холестерин; и VLDL, или «очень плохой» холестерин, при одновременном повышении уровня липопротеинов высокой плотности или «хорошего» холестерина.
Облегчение боли и лихорадки
Исследование, опубликованное в 2010 году в «Фармацевтической биологии», предназначено для определения того, обладает ли девственное кокосовое масло противовоспалительным, обезболивающим или лихорадочным эффектами. Оказывается, он обладает всеми тремя эффектами у крыс. Когда на крысах индуцировали набухание уха и лапы, девственное кокосовое масло оказывало ингибирующее действие на воспаление. В том же исследовании девственное кокосовое масло оказывает болеутоляющее и анти-лихорадочное действие на крыс с гипертермией, вызванной дрожжами. Это предполагает, что капсульные масла могут использоваться вместо аспирина или других химических обезболивающих средств для уменьшения воспаления, которое часто вызывает боль.
Потеря веса
Кокосовое масло - это насыщенный жир, который обычно считается нездоровым и бесполезным для тех, кто пытается сбросить вес. Но кокосовое масло представляет собой триглицерид средней цепи - здоровый тип насыщенных жиров, который, как было обнаружено, улучшает потерю веса.В исследовании 2008 года, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition», 49 мужчин и женщин получали либо оливковое масло, либо триацилглицеролы средней цепи, как в кокосовом масле. Через 16 недель те, кто потреблял масло триацилглицерина средней цепи, потеряли больше веса, общей массы жира и жира в желудке, чем те, у кого было оливковое масло. Хотя нет никакой «чудо-таблетки» для похудения, принимая капсулы с кокосовым маслом и сокращая другие жиры, вы можете встретить свои потери веса.
