Что такое гималайская соль?

Гималайскую соль иногда называют розовой солью или розовой солью из-за ее бледно-розового цвета. Естественная соль, она собирается в горах в Пакистане и ценится некоторыми за ее питательное содержание и тот факт, что она не обработана.

Видео дня

Натрий и 84 других полезных ископаемых

Хотя хималайская соль состоит в основном из натрия, она также содержит от 60 до 65 микроэлементов. Натрий помогает контролировать кровяное давление, а также помогает в сердечно-сосудистой функции. Рекомендуемый верхний предел составляет 2, 300 миллиграммов натрия в день для взрослых и 1 500 миллиграммов в день для тех, кто старше 51 года, является афроамериканцем или имеет историю болезни сердца. Сера, хлорид, калий, кальций, медь, цинк, селен, магний, фторид и железо доступны в небольших количествах в гималайской соли.

Использование в приготовлении и приправке

Гималайская соль является альтернативой поваренной соли. Большие кристаллы каменной соли лучше всего добавлять в супы, рагу или маринады, где их легко растворяют. При использовании больших блоков для приготовления пищи соляные плиты придадут пищу небольшую соленость.

Использование в терапии рассола

Из-за его минерального содержания гималайская соль также может использоваться в терапии рассола, где она может помочь регулировать кровообращение и давление, а также лечить кожные заболевания и помогите восстановить кислотно-щелочной баланс. Чтобы принять участие в рассольной терапии, пропитайте ванну растворенной гималайской морской солью, которая помогает стимулировать самовосстановление и детоксикацию через осмос. Обратите внимание, что наука, стоящая за этим, не является полной, и ее следует принимать с солью.