Оглавление:
- Видео дня
- Витамин B-12 необходим для жизни
- Влияние алкоголя на желудок
- Влияние алкоголя на диету
- Эффект 2-Fold от алкоголя
Употребление алкоголя, даже в умеренных количествах, может иметь глубокое влияние на то, как ваше тело поглощает витамин B- 12, и если у вас дефицит этого витамина, ваше здоровье может пострадать. Важно знать, как ваше тело поглощает витамин B-12, так как это знание поможет вам принять обоснованное решение о количестве потребляемого вами алкоголя.
Видео дня
Витамин B-12 необходим для жизни
Витамин B-12 является необходимым питательным веществом, необходимым для двух ферментативных реакций в организме. Если у вас дефицит витамина B-12, эти ферментативные реакции не могут произойти, что может привести к накоплению соединения, называемого гомоцистеином. Увеличение гомоцистеина связано с повышенным риском сердечного приступа и инсульта. Кроме того, если дефицит витамина B-12 является серьезным, может наблюдаться мегалобластная анемия. Вашими лучшими источниками витамина B-12 являются продукты животного происхождения, такие как говядина, молочные продукты, моллюски, лосось и яйца. Ежедневное рекомендуемое потребление витамина B-12 для здоровых взрослых составляет 2,4 микрограмма.
Влияние алкоголя на желудок
Большинство людей любят употреблять алкоголь, но даже умеренное количество потребления алкоголя может отрицательно повлиять на количество витамина B-12, которое вы поглощаете. Умеренное и тяжелое хроническое употребление алкоголя может иметь разрушительные последствия для вашей подкладки живота, вызывая состояние, называемое атрофическим гастритом, или воспаление желудка. Когда это происходит, клетки желудка не могут выполнять свою работу по созданию и секреции вещества, называемого внутренним фактором, что усиливает поглощение B-12. Без собственного фактора ваше тело не сможет поглощать достаточное количество витамина B-12 и будет испытывать дефицит этого витамина.
Влияние алкоголя на диету
Хотя алкоголь считается стимулятором аппетита, слишком много алкоголя может отрицательно повлиять на ваш рацион. Если вы злоупотребляете алкоголем, вы с меньшей вероятностью будете есть здоровую диету, в которой есть множество продуктов из всех пяти групп продуктов. Вы также скорее замените свою пищу алкоголем. Из-за этого в вашем рационе могут отсутствовать продукты, содержащие достаточное количество витамина B-12.
Эффект 2-Fold от алкоголя
Без внутреннего фактора или диеты, которая содержит рекомендуемое потребление витамина B-12, количество витамина B-12, находящегося в организме, уменьшается. Когда это происходит, эти признаки и симптомы дефицита витамина B-12 возникают: усталость, одышка, покалывание и онемение в конечностях, головная боль, слабоумие, дезориентация и потеря концентрации и памяти. Если дефицит не лечится, может произойти смерть.
