Преимущества конопляного масла

Очищенная от семян завода конопли, масло из конопли - это тип растительного масла, которое можно использовать для приготовления пищи и приготовления пищи. Это не лекарственная форма завода по производству конопли, в отличие от марихуаны, которая также находится на заводе по производству конопли. Масло содержит мало насыщенных жиров и содержит определенные питательные вещества. Он также может иметь преимущества для здоровья, что делает его полезным для вашего плана здорового питания.

Видео дня

Жирность

Одна столовая ложка масла из конопли содержит 14 граммов жира, из которых только 1 грамм насыщен. Это низкое содержание насыщенных жиров является основным преимуществом использования масла конопли вместо животных жиров, таких как сало и масло. Сохранение вашего потребления насыщенных жиров до менее 7 процентов от общего потребления калорий является одним из способов снизить риск высокого уровня холестерина и сердечных заболеваний, отмечает Американская ассоциация сердца. Масло конопли также содержит жирные кислоты, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, согласно статье 2014 года, опубликованной в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии».

Питательные вещества в конопляном масле

Масло конопли содержит все незаменимые аминокислоты, согласно статье 2000 года, опубликованной в «Журнале нутрацевтиков, функциональных и лекарственных продуктов». Существенные аминокислоты помогают поддерживать белки в вашем теле, что может предотвратить потерю мышц. Масло конопли обеспечивает небольшое количество витаминов и минералов, включая кальций, калий, магний, медь, фолиевую кислоту и витамины B-6 и E.

Потенциальные преимущества для здоровья

Жирные кислоты в масле из конопли предлагают определенные преимущества для здоровья. Например, масло содержит ситостерол, который может помочь снизить уровень холестерина. Он также содержит токоферолы, которые обладают антиоксидантными свойствами, чтобы предотвратить повреждение ваших клеток и противораковых агентов в соответствии с «Журналом нутрацевтики, функциональной и лекарственной пищи». Масло конопли также содержит отношение жирных кислот омега-3 от 3 до 1 к омега-6 жирным кислотам, что может помочь снизить риск развития рака, воспаления и сгустков крови, сообщает «Journal of Nutraceuticals, Functional and Medicinal Foods», Жирные кислоты также способствуют нормальной функции мозга.

Конопляное масло в вашем рационе

Масло имеет ореховый аромат, который улучшит многие рецепты. Используйте его в большинстве продуктов или рецептов, которые вы обычно используете для оливкового масла. Тем не менее, масло из конопли теряет качество и аромат, если его нагревают до температуры выше 160 градусов по Фаренгейту, поэтому он не подходит для жарки продуктов, отмечает книга «Конопля: промышленное производство и использование». Используйте масло из конопли для овощей соуса или сделайте домашние салатные повязки. Ищите масло из конопли в магазинах здоровой пищи, а некоторые крупные супермаркеты также могут носить конопляное масло.