Черника и артрит

Артрит поражает примерно 20 процентов американцев. Хотя это не чудо-еда, черника доказала свою полезность, помогая людям с артритом. Фитохимические вещества, которые придают этой ягоде свой голубоватый цвет, обеспечивают антиоксиданты, борясь с большинством симптомов, с которыми ежедневно сталкиваются пациенты с артритом.

Видео дня

Антиоксиданты

Кверцетин и антоцианин являются антиоксидантами, в частности биофлавоноидами. На самом деле существует много видов фруктов, которые также содержат эти защитники от свободных радикалов, молекул, которые повреждают органы и клетки. Черника содержит самые высокие уровни этих антиоксидантов. Хотя большинство ягод содержат три или четыре типа антоцианов, черника имеет 20. «Артрит сегодня» привела исследование Джеймса Джозефа, доктора философии, Университета Тафтса, которое показало, что он потреблял от половины чашки до полной чашки ягод каждый день может улучшить работу двигателя и познание.

Истребитель воспаления

Существует много типов артрита. Большинство из них, в том числе остеоартрит и ревматоидный, связаны с воспалением. В колонке MSN Today «Сегодня здоровье» размещаются два питательных вещества в чернике как воспаление. Эти антиоксиданты могут помочь замедлить прогрессирование воспаления артрита. Меньше воспаления означает меньший износ суставов и меньшую боль для пациента.

Усовершенствователь памяти

Проблемы с памятью - это возможный симптом некоторых форм артрита, включая фибромиалгию. Исследование, опубликованное в «Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии», показало улучшение памяти пожилых людей, потреблявших чернику. Исследование проводилось Робертом Крикоряном, доктором философии, в Академическом центре здоровья Университета Цинциннати.

Формат

Кажется, не имеет значения, откуда берутся черника или что вы делаете с ними, чтобы получить преимущества артрита. Тара Паркер-Папа из «Well Blog», опубликованная New York Times, предлагает чернику быть одной из лучших продуктов, которые вы можете съесть. Она предлагает предложения по потреблению черники с овсяной мукой, рисовым пудингом, салатами, смешанными в коктейли и слоистыми в парфюмах йогурта.

Соображения

Потребление черники в любой форме не считается вредным, и доктор Крикорян говорит, что никаких негативных последствий не будет. Следует учитывать, что количество сока черники, потребляемого в его исследовании, составляло около 20 унций., поэтому дополнительные калории должны быть фигурированы в - не добавлены к - здоровому питанию.

Предупреждение

Черника может помочь многим симптомам артрита, но это не значит, что вы должны устранить лекарства, которые вы принимаете. Обсудите ваши улучшенные симптомы с вашим врачом и продолжайте регулярно принимать все, что было предписано, пока не будет сказано иначе.