Оглавление:
Для летние фанаты здоровья и эксперты в области wellness рекламировали кокосовое масло как один из самых универсальных предметов в вашей кладовой, утверждая, что он помогает во всем: от контроля веса и повышения иммунитета до борьбы с болезнью Альцгеймера. Итак, почему новый отчет Американской ассоциации сердца (AHA) предупреждает о его использовании?
Видео дня
Огромный процент кокосового масла - насыщенный жир - 82 процента - это насыщенный жир, чтобы быть точным, что на 19 процентов больше, чем масло, на 32 процента больше, чем говядина и на 43 процента больше, чем свиное сало, Консультации по диетическим жирам и сердечно-сосудистым заболеваниям проанализировали данные о насыщенных жирах и обнаружили, что кокосовое масло фактически повысило уровень холестерина ЛПНП (плохой вид) в семи из семи исследований. И поскольку повышенный холестерин ЛПНП может приводить к сердечно-сосудистым заболеваниям (ССЗ), АХА не хочет, чтобы люди использовали его.
Является ли кокосовое масло здоровым питанием долгое время обсуждалось. Да, он содержит триглицериды со средней цепью, и организм метаболизирует эти жиры по-разному, чем более длинные триглицериды - вот почему некоторые эксперты в области велнес полагают, что это способствует снижению веса. Тем не менее, это также действительно высокое содержание калорий и жиров, что может привести к увеличению веса и ожирению. И, как подтвердила AHA, многие диетологи и медицинские эксперты обеспокоены ее влиянием на холестерин.
Итак, что вы должны заменить? Ведущий автор консультативного Фрэнк Сакс предлагает оливковые или овощные масла, которые значительно ниже в насыщенном жире. Хорошая новость: кокосовое масло не повредит вашей коже или волосам. «Вы можете надеть его на свое тело, но не кладите его в свое тело», - говорит он.
Конечно, это не значит, что вы должны немедленно выбросить свою банку с кокосовым маслом. Как и в любом случае, употребление его в умеренных количествах и обсуждение проблем с вашим врачом - лучший способ продвижения вперед.
Что ВЫ думаете?
Вы удивлены новыми выводами Американской кардиологической ассоциации? Вы прекратите использование кокосового масла? Считаете ли вы, что это нормально использовать в умеренных количествах.
