Harley Pasternak: Лучший. Питание. Когда-либо!

Тренер знаменитостей и автор самых продаваемых книг диеты Харли Пастернак предоставляет советы по питанию и питанию к самым горячим звездам Голливуда, которым часто нужно тон, затягивать и подстраивать в короткие сроки для роли кино или телевидения, а также для музыкантов, готовившихся к концертным турам.

Видео дня

В своей новой книге «The Body Reset Diet» Пастернак разделяет план диеты, который он разработал, чтобы помочь кому-то потерять 15 фунтов за 15 дней. Кроме того, он делится рецептом своей любимой еды, которая также является напитком: Apple Pie Smoothie, густой фруктовый йогурт и пряный сок.

Почему Харли Пастернак любит коктейли

Для Пастернака важна уверенность в теле, которая все еще помнит свои пухлые дни.

«Я был ребенком, у которого был немного лишний хлам - повсюду, - и затем моя мама взяла меня на уроки кулинарии и привела меня в YMCA в 13 лет, когда я начала тренировку веса. «

Стремясь добиться успеха, Пастернак сравнил свое питание с целями мышц.

«Я потреблял огромное количество белка - это было прежде, чем вы могли купить яичные белки», - сказал Пастернак. «Я просыпаюсь утром и имею дюжину яиц и отделяю желтки. «

Пастернак, ростом 5 футов 10 дюймов, говорит, что он достиг 240 фунтов. «Моя цель отличалась тогда, и я достиг физического тела, которое не было эстетически привлекательным для женщин, как для парней в моей хоккейной команде», - сказал он. Только когда девушка сказала: «Eww! «Что он решил сделать еще одно изменение в своей жизни. В этот момент он изменил свою тренировочную цель с нагнетания до предотвращения травм.

Теперь, когда 215 фунтов стерлингов, Пастернак ест, чтобы поддержать его план тренировочного тренинга, предпочитая готовить продукты в блендере, а не на гриле, пару или браконьерстве.

Когда продукты готовятся в блендере, лезвия разрезают клеточные стенки таким образом, что они содержат все витамины и питательные вещества внутри и облегчают использование организма, объясняет Пастернак, который имеет степень магистра естественных наук физиологии и питательных наук Университета Торонто. «Многие питательные вещества в салате из капусты будут проходить через вас, не используя ваше тело, - сказал Пастернак.

Smoothies, говорит Пастернак, - это быстрые, вкусные, здоровые блюда, которые также универсальны. После их тренировок с Пастернаком, суперзвезды Леди Гага и Рианна наслаждаются коктейлем как энергичная закуска. Несколько утра в неделю Пастернак готовит коктейль на завтрак - пропуская калорийные латте и коктейли популярных кофейней. «Через 60 секунд я смогу это сделать, - сказал он, - я не буду сжигать его, нет грязных кастрюль, и я могу уйти. "

Рецепт Пастернака для яблочного пирога Smoothie

->

Фото: Харли Пастернак

Пастернак впервые создал рецепт для его яблочного пирога на съемочной площадке «Революции», телешоу с полным набором, который он принимал весной 2012 года ABC. Он тестировал рецепт, гарантируя, что у каждого смузи были оптимальные макроэлементы и аромат.

Уроженец Канады говорит, что рецепт действительно напоминает ему о доме.

«Сочетание яблока и корицы радует меня», - сказал Пастернак. «Это очень успокаивающий аромат и аромат. «

ИНГРЕДИЕНТЫ:

7 сырых миндалей, целых или нарезанных 1 красное яблоко, не подвергнутых механической обработке, измельченных и нарезанных 1 бананом, замороженных и разрезанных на куски 1/2 чашки обезжиренного простого греческого йогурта 3/4 чашки без жира молоко 3/4 чайной ложки молотой корицы

НАПРАВЛЕНИЯ:

1. В блендере или кухонном комбайне смешайте миндаль, пока они не будут мелко измельчены. (Если ваш блендер недостаточно эффективен для измельчения миндаля, вы можете купить нарезанный миндаль или даже миндальную муку.)

2. Добавить яблоко, банан, йогурт, молоко и корицу.

3. Смешайте до достижения желаемой консистенции.

Повышение питательной ценности яблочного пирога Smoothie

«Смузи Харли имеет баланс здоровых жиров из миндаля, белка из греческого йогурта и энергосберегающих углеводов из фруктов», - сказала Тзабия Зигель, тренер по еде в Торонто Спортивная клиника Атлетик-клуб. «Корица - хороший стабилизатор сахара в крови и антиоксидант. «

Seigel, автор книги« Jump off the Diet Treadmill: 12 недель на пути к пожизненной потере веса », рекомендует твики, которые могут сделать даже более здоровый коктейль Пастернака.

« Если у греческого йогурта 15 граммов белка, »сказала она, отметив, что многие люди требуют от 20 до 40 граммов белка за завтраком -« продолжайте и добавьте 15 граммов белка вегана или сывороточного белкового порошка. Одна из белков - это стимуляция гормона глюкагона, который стабилизирует уровень сахара в крови и сжимается жировыми клетками ».

Увеличение потребления белка может привести к большей потере веса и лучшему управлению весом, говорит Сейгель.

« Harley также может увеличить жир и клетку Omega 3, добавив в столовую ложку льна или chia seed », - сказала она. Омега-3 - необходимый жир, необходимый для гормонов, головного мозга, суставов, противовоспалительных и сердечных функций.