Оглавление:
Вы слышали о том, что не покупаете продукты, когда голодны. Но вы также можете не хотеть ждать, пока рычит ваш желудок, чтобы заказать вашу пищу.
Видео дня
В новом исследовании показано, что вы можете уменьшить потребление калорий, предварительно заказывая еду, прежде чем почувствовать голод.
И это также может стать новым способом борьбы с эпидемией ожирения в США.
Исследователи обследовали заказы на обед 90 сотрудников, используя корпоративную столовую и 195 студентов университетов, которые выбрали варианты обеда, согласно HealthDay.
Результаты исследования показали, что участники, которые заказали свои обеды непосредственно перед едой, решили выбрать более высококалорийные блюда. Тем не менее, те, кто размещал свои заказы на один час или более до обеда, меньше побаливали - вместо этого предпочитали низкокалорийные блюда.
Ожидание до тех пор, пока вы не будете голодны и готовы вырваться, может привести к общему увеличению количества калорий, которые вы в конечном итоге заказываете, говорит автор исследования Эрик ВанЭппс, докторант-исследователь в Центре по стимулированию здоровья и Экономика поведения в Университете Пенсильвании.
Но это платит, чтобы планировать заранее ». Эти выводы дают еще одно доказательство того, что решения, принятые в разгар момента, не столь дальновидны, как те, которые были сделаны заранее», - считает старший автор Джордж Лёвенштейн, профессор экономики и психология в Университете Карнеги-Меллона.
Исследователи подчеркивают, что рестораны и другие поставщики продуктов питания могут улучшить здоровье своих клиентов, предлагая вариант размещения заказов на подачу еды.
Что ВЫ думаете?
Вы обычно ждете, пока не захотите заказать обед? Имея возможность разместить предварительные заказы в ресторанах, вы поможете вам принимать более разумные решения о еде? Напишите нам в комментариях!
