Как правильно поесть в бюджете

В 2015 году вы поставили цель поесть лучше. Теперь вам нужно только добраться до супермаркета и купить продукты, которые помогут вам оставаться на пути. Но прежде чем вы выйдете за дверь, рассмотрите эти советы для экономии денег и обеспечения того, чтобы ваша новая здоровая диета не нарушала ваш бюджет.

Видео дня

Начните с плана

Экономия денег в супермаркете начинается с правильного планирования. Сколько и сколько обедов вам нужно упаковать для себя или вашей семьи? Какие дополнительные мероприятия или события происходят, что потребует конкретных продуктов питания под рукой? Вам нужно готовиться к напряженным дням, которые сделают приготовление пищи сложной? Сопоставление вашей недели имеет решающее значение для экономии денег, потому что товары в последнюю минуту или заказы на выезд являются дорогостоящими и обычно не полезными для здоровья.

->

Проверьте, что у вас есть, прежде чем покупать. Фото: Герои / Изображения героя / Getty Images

Сначала проверьте кладовку и морозильную камеру

Подумав о вашей неделе и о том, какие блюда будут работать лучше всего, просмотрите свою кладовую и морозильную камеру для предметов, которые у вас уже есть. Этот очень важный шаг гарантирует, что продукты, которые вы уже используете, сокращает ваш еженедельный счет на продуктах и ​​держит ваш морозильник и кладовку чистой и организованной. Это особенно важно для вашего морозильника, поскольку у нас всегда есть лучшие намерения, когда мы замораживаем остатки или свежие ингредиенты. Но если вы не используете их, они будут идти плохо.

Придерживайтесь своего списка

Хорошо, у вас есть свой экономичный список и готовы отправиться в магазин. Но помните: придерживайтесь списка! Соблазнительные сделки и дисплеи изобилуют почти во всех уголках супермаркета. Не забудьте про работу, которую вы уже прошли, чтобы определить нужные вам продукты - не хотите. Многие магазины имеют продажи, которые продолжаются дольше недели: обратите внимание на эти специальные предложения и включите их в будущие списки.

Потратьте на то, что для вас наиболее важно

Ищите лучшие предложения на рынке продуктов в вашем списке, но имейте в виду, что могут быть некоторые продукты, которые вы тратите немного больше, просто потому, что они важно и стоит того. Например, возможно, вы предпочитаете мясо, которое производится определенным образом, но оно удобнее с менее дорогим хлебом из цельной пшеницы, который отвечает вашим потребностям.

->

На фермерских рынках предлагаются местные и сезонные варианты питания. Фото: Thomas Barwick / DigitalVision / Getty Images

Покупайте сезонные и местные

Без сомнения, одним из лучших способов сэкономить деньги в супермаркете является покупка продукции в сезон и местных товаров, в которых задействовано меньше производственных затрат, что означает, что вам меньше расходов. Эта практика не только хорошо подходит для вашего кошелька, она поддерживает вашу местную экономику и отлично подходит для окружающей среды.

Поделитесь с частными метками

Экономьте деньги, выбирая высококачественные предметы с частными метками, которые отвечают вашим потребностям. Помните, что эти предметы обычно выпускаются национальным брендом, но продаются под частной торговой маркой. Вкус и качество, следовательно, хорошо сочетаются с национальными брендами.

Покупайте оптом и храните правильно

Покупка навалом часто экономит ваши деньги, но убедитесь, что вы храните массовые предметы правильно, когда возвращаетесь домой. Если нет, то они уже не очень хорошие. На самом деле потрачено впустую денег, если еда идет плохо. Здесь вам поможет ваша чистая, организованная, не слишком полная кладовая. Не забудьте указать ярлык и дату что-нибудь, что входит в морозильник.

Кук!

Вы приложили столько усилий к планированию и покупкам - теперь готовите! Пропустите этот шаг, и вы просто потратили много денег и времени. Если вы хорошо подготовились, вам нужно только готовить в те дни, когда у вас есть время для этого. Не забудьте правильно хранить остатки, чтобы у вас была свежая пища для будущих блюд.

Ешьте правильные участки

Последний совет, помогающий вам оставаться в бюджете и соответствовать вашим целям в области здравоохранения и питания, состоит в том, чтобы есть правильные порции. Довольно легко понять, почему это экономит ваши деньги, но это важная часть, которую многие не видят.

Что ВЫ думаете?

Вы делаете список, прежде чем идти в продуктовый магазин? Планируете ли вы все свои блюда в течение недели? Вы покупаете оптом? У вас есть советы по экономии денег, которые не упомянуты выше? Оставьте комментарий ниже и сообщите нам.

Allison Stowell, M. S., RD, CDN, является зарегистрированным диетологом для компании Guiding Stars Licensing Company, компании, которая помогает вам найти хороший, лучший и лучший выбор в супермаркете. Посетите ее блог, чтобы узнать больше и связаться с Allison on Twitter.