Эти 2 блюда, которые вы едите каждый день, содержат спрятанные пестициды

Эти 2 блюда, которые вы едите каждый день, содержат спрятанные пестициды

Оглавление:

Anonim

Мы все знаем о повседневных опасностях, которые могут нанести ущерб нашему здоровью - курению, загрязнению и радиации, просто чтобы назвать несколько. Но некоторые из самых больших рисков для здоровья могут скрываться в кажущейся здоровой пище, которую мы едим ежедневно.

Видео дня

В подкасте STRONGER на этой неделе, LIVESTRONG. COM VP и GM Джесс Баррон погружаются в новый отчет от LIVESTRONG. COM, который показывает 40 продуктов, которые американцы едят наиболее часто, и из которых вы должны абсолютно покупать органические вещества.

"В LIVESTRONG. COM, мы стремимся помогать людям делать простые выборы, которые улучшат их жизнь и здоровье », - говорит Баррон. Ее страсть к изучению органических веществ происходила из личного опыта. «Я чувствовал себя на следующем уровне лучше, когда я начал есть органические вещества».

В отчете были рассмотрены данные о прослеживании пищи за последние четыре года от миллионов пользователей LIVESTRONG. MyPlate от COM (и наши бесплатные приложения для iPhone и Android). <

Оказалось, что кофе является наиболее потребляемой пищей среди пользователей MyPlate - и в то время как он содержит множество антиоксидантов, он также содержит множество пестицидов. Баррон говорил с органическими производителями, чтобы получить в соответствии с тем, что происходит в вашей утренней java, и как убедиться, что он не покрыт вредными химикатами. Органический - это самое важное, что нужно искать при покупке кофе, по словам Баррона.

->

Кофе является третьим наиболее распыленным сельскохозяйственным урожаем в мире за хлопком и табаком (и мы не едим те другие два!) Фото: Rawpixel / iStock / GettyImages

Еще одно любимое удовольствие от покупки органических: вино. Популярный напиток изготовлен из винограда и винограда являются № 8 в списке свежих продуктов Dirty Dozen в У. С. с наивысшим уровнем остатков пестицидов. Вино производится из винограда, броженного на кожу, поэтому эти пестициды вполне могут оказаться в вашем стакане!

К счастью, биодинамические фермы строят свою популярность, благодаря чему легче, чем когда-либо, найти более здоровое вино, которое все еще наполнено антиоксидантным ресвератролом, который, естественно, встречается в красном вине и может защитить от воспаления, окислительного стресса и рака.

«Экспозиция пестицидов в U. S коллективно убила 16,9 миллиона очков IQ», - объясняет Баррон. «Мы просто не знаем, через 10 или 20 лет, какие последствия использования нашего пестицида или генетической модификации будут для нашего здоровья и нашей окружающей среды. «

Прослушайте и узнайте больше об истории пестицидов в США и о том, какие продукты должны быть сертифицированы органическими при покупке.

Подробнее: 40 продуктов питания Американцы едят чаще всего (и которые хотят покупать органические!)

Подробнее: 21 Продукты, чтобы всегда покупать органические (даже если вы в бюджете!)