Оглавление:
Spirulina Pacifica является торговым названием гавайского штамма съедобных сине-зеленых микроводорослей, разработанных корпорацией Cyanotech из видов spirulina platensis. Морские водоросли выращиваются в мелководных прудах, расположенных вблизи Тихого океана, которые объединяют пресную воду с глубокой океанской водой, которая обогащает спирулину минералами. Спирулина считается богатым природным источником питательных веществ, особенно для вегетарианцев.
Видео дня
Источник питания
Spirulina Pacifica содержит высокопоглощаемую форму растительного белка с высоким содержанием аминокислот. Он богат витаминами и минералами и особенно хорошим источником витамина А в виде бета-каротина, витамина В-12 и железа.
Хлорофилл в спирулине, который придает водорослям свой глубокий зеленый цвет, также содержит смешанные каротиноиды и другие антиоксиданты. Эти антиоксиданты нейтрализуют вредные свободные радикалы в организме и защищают кожу, глаза и иммунную систему.
Потенциальная медицина
Spirulina Pacifica производит полисахариды, которые уничтожают бактерии. Он также содержит гамма-линоленовую кислоту (GLA), жирную кислоту, признанную как для противовоспалительных, так и для противораковых свойств. Хроническое воспаление играет определенную роль в развитии артрита, сердечных заболеваний и повреждения тканей во всем теле.
Центр по проблемам старения и восстановления мозга Университета Южной Флориды сообщает, что антиоксиданты от спирулины обращаются с нормальной возрастной потерей клеток головного мозга и снижением памяти. Их исследование, опубликованное в выпуске «PLoS One» за май 2010 года, было выполнено на лабораторных животных. В подобных исследованиях на животных диеты, дополненные спирулиной, уменьшали тяжесть инсульта и травмы, связанные с инсультами.
Дополнение
Под торговой маркой Nutrex Hawaii Spirulina Pacifica поставляется в виде дополнения в виде порошка и таблеток. Он также является ингредиентом в смесях с порошкообразными напитками, таких как EnerFood. Порошки могут быть смешаны с фруктовыми соками и коктейлями или разбрызгиваются на зерновые и другие продукты.
Зеленый продукт
Корпорация Cyanotech позиционирует себя как экологически сознательную компанию, приверженную рециркуляции и минимизации потерь воды в производстве Spirulina Pacifica. В 2009 году они переработали свою упаковку, чтобы использовать бумажные этикетки без дерева, разработанные FiberStone. Изделия из дерева без волокон FiberStone изготавливаются из измельченного известняка, и в процессе изготовления бумаги не используется вода и химикаты.
